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共产党员网 先锋文汇基层视野

品味组工“八大菜系”

四川省广元市青川县委组织部 王攀

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  老子《道德经》第六十章云:“治大国,若烹小鲜”,意指治理大国应该像烧菜一样精心,掌握火候,注意佐料。而在中国悠久的传统饮食文化中,流传下有鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽这“八大菜系”,每一菜系都是经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味。作为组工干部,也要有“烹小鲜”的法门,掌握“蒸炒煎烧炖”的技法,精心烹制出各具特色的“可口菜肴”,展现出组工人的气质面貌。

  如鲁菜般“大气”。鲁菜起源于山东的齐鲁风味,历史悠久、技法丰富,因受到儒家学派千年来的“熏陶”,其特点用“中正大气”形容再准确不过,而鲁菜也一度成为宫廷菜“标配”。作为组工人,身担选贤任能、建强基层党组织、发展管理教育党员、聚集各方人才等重任,也需涵养“大气”的品格。为人大气,是组工干部“讲政治、守规矩”的外在表现,因为这份大气,组工干部才将个人利益抛诸脑后,秉承公道正派之心,在举贤任能、发现人才时“甘为人梯”;因为这份大气,组工干部才会一心扑在党和国家的事业上,以平和、谦逊的态度对待党员干部群众,让他们感受到党组织的温暖和关怀。这道大气的组工牌鲁菜,尝一口“如沐春风”。

  如川菜般“包容”。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。可以说,川菜是最能“包容”的,能符合各地口味,川菜便也有了“民菜”之称。“山不辞土,故能成其高;海不辞水,故能成其深。”组工干部因为有了海纳百川的“容量”,才有了善作善成的“能量”。在日常的“谈心谈话”“调研”“走访”中,组工干部善听善闻,沉下身心听取党员群众的意见建议;在培训学习参观中,组工干部也积极学习其他地方的好经验、好做法,敢于用创新、创造的思维推动工作。这道包容的组工牌川菜,尝一口“包罗万象”。

  如粤菜般“清爽”。粤菜用料广泛,主料、配料和调料丰富,为显出主料的风味,粤菜配料不会杂,调料亦是为调出主料的原味,均以清新为本,粤菜口味比较清淡,力求“清中求鲜、淡中求美”。我们党内一直倡导“清清爽爽”的同志关系,而组工干部就是保持“清爽”同志关系的模范。对于组工干部,担负的责任很大,手中的权力也不小,身边时常有一些朋友前来“打招呼、探消息、求通融”,但组工干部都会坚持原则、秉公办事,坚决予以回绝。和组工干部做朋友的人,都会说他们太公私分明,一说到工作就立马“正经”起来,而这就恰恰是组工干部的“爽直”。这道清爽的组工牌粤菜,尝一口“清香怡人”。

  如苏菜般“固本”。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,刀工精细,烹调方法多样,重视调汤,为保持菜的原汁,以不破坏食材本味为要,菜品风格雅丽,形质均美。“固本”颇有“不忘初心”之意,对组工干部来说,“不忘初心、牢记使命”早已融入血脉。“走得再远都不能忘记来时的路”,组工干部是最讲艰苦奋斗的,因为那盏“组织部的灯”一直都会亮到最晚,他们夙夜在公、埋头苦干,为的只是让我们党的事业愈发壮大、群众过上好日子。组工干部也在组织广大党员干部开展“两学一做”学习教育和“不忘初心、牢记使命”主题教育中,带头“固本培元”,砥砺奋进。这道固本的组工牌苏菜,尝一口“原味十足”。

  如闽菜般“鲜活”。闽菜发源于福州,由于福建人民经常往来于海上,饮食习俗也逐渐形成带有开放特色的一种菜系。闽菜以汤成名,擅长烹制海鲜佳肴,因此闽菜有其独特的“鲜活”味道。“鲜活”意为鲜灵活泼,有的人说组工干部比较“死板”,做事一板一眼,不苟言笑。其实不然,组工干部也是普通人,真正接触过组工干部的人,都知道组工干部也有风趣幽默、生动活泼、善用巧劲的一面,他们在坚守原则的同时也在不断学习新的技能,特别是当前各种新媒体快速发展,组工干部也在“与时俱进”,发挥聪明才智,想方设法把组织工作以“鲜活”画面生动地呈现给大家。这道鲜活的组工牌闽菜,尝一口“清新灵动”。

  如浙菜般“精细”。浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外,选料讲究鲜活、用料讲究部位,遵循“四时之序”。浙菜的菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽,这些都无处不体现浙菜的“精细”。习近平总书记曾强调“领导干部对待工作也要有‘工匠精神’,善于在精细中出彩。”组工干部同样也有一股“工匠精神”,坚守、笃定、创新,精益求精。组工干部的“精细”来源于责任感和使命感,来源于对工作、对自身的高标准严要求,他们对待工作从不马虎,具体到每一份档案的每一项内容、具体到每一份文件的每一个字眼、具体到每一个阵地的每一条标语,他们都会认真核实、力求完美。这道精细的组工牌浙菜,尝一口“沁人心脾”。

  如湘菜般“香辣”。湘菜早在汉朝就已经形成菜系,重视原料互相搭配,滋味互相渗透,因湖南气候温和湿润,人们多喜食辣椒,用以提神去湿,菜品辣味十足,开胃爽口,深受青睐。一说到“辣味”,就不由得想到“批评与自我批评”。组工干部就是这样自带“辣味”的人,他们不光要指导各级党组织开展好党内政治生活,自身也常三省吾身,向领导同事和党员干部群众征求意见,通过经常性的“红脸出汗、祛湿排毒”,以保持纯洁的党性和旺盛的战斗力。在督查指导工作中,党组织和党员做的不到位的地方,组工干部会毫无避讳地指出,对敢拼敢干的同志,他们又会理直气壮地撑腰鼓劲。这道香辣的组工牌湘菜,尝一口“回味无穷”。

  如徽菜般“厚重”。徽菜是古徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜“重油、重色、重火功”的特点,就如徽派建筑的“黑瓦白墙、错落有致、典雅大方”一样,徽菜也有一股“厚重感”。历史是“厚重的”,筚路蓝缕,以启山林。开创伟大事业离不开艰辛创业的过程;使命是“厚重的”,当前我国发展仍处于重要战略机遇期,前景十分光明,挑战也十分严峻。担当在前、使命在肩,组工干部也多了一份“厚重感”,这份厚重感让他们始终坚定理想信念,保持清正廉洁的本色,保持兢慎前行的清醒,激发他们提升人生新境界,奋力实现新目标。这道厚重的组工牌徽菜,尝一口“神清气爽”。
发布人:23克拉 发布时间:2019-3-21 11:39 收藏 阅读人次:5953

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1黄石的树发布时间:2019-3-21 17:12

经典,值得学习

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2黄石的树发布时间:2019-3-21 17:12

细读耐人寻味

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3凉月满天的围脖发布时间:2019-3-22 09:07

细读耐人寻味。

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4淮安市清浦区委组织部发布时间:2019-3-22 15:14

都看饿了

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