蔡志华是重庆市丛林镇绿水村一名普普通通的农民，他扎根深山二十载，掘山为路、化废为宝，把几近荒废的集体果园改造成了瓜果飘香的生态农庄。靠着种植柑橘，他成为当地小有名气的致富能手，还带动乡亲一起脱贫致富。蔡志华扎根深山、艰苦创业的故事感动了许多人，几乎每天都有单位到他的果园考察学习。
扎根深山，艰辛铺就创业路
问起蔡志华为什么要创业，他的回答很朴素，“听朋友说福建、广东等地种果园都很赚钱，自己就萌生了承包村集体果园种植柑橘的想法，心里想的是让家里人过上好日子”。当时的果园山因缺乏有效管理而变得破落不堪，得知蔡志华要承包果园山的想法后，家人都极力反对。蔡志华力排众议，他认定土地是农民的根，只要够勤劳，土地亦“生金”。1998年，蔡志华和朋友拿着东拼西凑筹集到的3万元钱承包了果园山上100亩柑橘园，开启了创业之路。
回忆创业之初，蔡志华总是感慨万分。刚承包果园的一年多时间里，蔡志华夫妻每天都要到山上清理果园里的荆棘和杂草，1公里多的崎岖山路，步行上下需要一个小时，而他们爬了上千个来回。山路难走，化肥和农药也只能肩扛背驮，果子成熟了却运不出去，蔡志华看在眼里、急在心里，他决定修一条上山公路。2002年开始，只要果园里没事情做，蔡志华就去修路，为了干活方便，他们夫妻俩就吃住在山上。没有大型设备就用錾子凿、用铁镐挖，两年多时间里他们愣是凭自己的双手修出一条2.5公里的上山公路。
虽然蔡志华一直很努力，但是柑橘园的收益一直不好，只能够勉强维持生存。看到柑橘园日渐入不敷出，合伙人纷纷选择退股，蔡志华为此背负了几万元的债务。2004年，为了筹措资金，破釜沉舟的蔡志华把山下的房子卖掉，尔后举家搬到山上。山上、山下宛若两个世界，山下早在八十年代初就已通电，而山上只能用煤油灯照明、条件艰苦。蔡志华觉得亏欠最多的就是女儿蔡玉，女儿到山下去上学要走六公里山路。平时蔡志华骑摩托车接送女儿上下学，果园里忙的时候只能让她步行回家，往往走到天黑还未到家。有时候女儿和同学一起玩耍忘记及时回家，蔡志华就得沿着山路寻找几个小时，又气又心疼。每每想到这些，蔡志华就鼻头酸楚。
四处求学，果树结出“致富果”
刚起步时，不懂技术的蔡志华吃过不少苦头，果树挂果率低、病虫害多，辛辛苦苦耕作一年却没有好收成。为了尽快掌握柑橘种植技术，蔡志华白天在地里干活，晚上点着煤油灯钻研果树管理书籍。对于文化程度不高的蔡志华而言，果树管理书籍理解起来非常困难，遇到不懂的问题他就到柑橘种植大户家里登门拜访、虚心请教。进过几年的摸爬滚打，蔡志华还真就掌握了柑橘管理的技术，柑橘树产量提高了很多，病虫害也少了。蔡志华发现，虽然柑橘园的产量上去了，但是柑橘品相不好、口感酸涩，销路差，效益也就上不去。蔡志华意识到，要想提高果园的效益必须改善柑橘品质、引进新品种。2013年前后，他先后跑到长寿、江津等地拜访柑橘种植户，求教嫁接技术。一开始，人家不愿意教他，他就每天缠着人家、给人家义务干活，最终用真诚打动别人。学成归来的蔡志华在自家柑橘园开始试着嫁接新品种，改良柑橘品质。蔡志华暗自思索能不能引进成熟期不同的柑橘品种，形成错峰成熟的模式，避免集中上市销售难的问题。经过几年的摸索，蔡志华陆陆续续引进丑柑、春见、脐橙、青见等十几个柑橘品种，把柑橘的上市期从2个月延长到6个月，一年中有大半年都可以采摘柑橘。
靠着这股拼劲和韧劲，蔡志华逐渐从一个普通农民成长为柑橘种植行家，柑橘种植面积也由最初的100亩扩大到260余亩。凭借优良的品质，蔡志华的柑橘赢得了良好的口碑，今年柑橘产量突破40万斤，年收入预计达70余万元。毗邻丛林菌菇的区位优势让蔡志华看到新的商机，2016年他先后投资一百多万元打造了集鲜果采摘、餐饮住宿、观光览景、农事体验为一体的香薇家庭农场。
坚守初心，带头致富不忘本
在丛林镇党委的支持下，香薇家庭农场于2018年成立了党支部，蔡志华当选为支部书记。感恩于党和政府的关怀，蔡志华表示：“我能有今天离不开党委和政府的帮助，光是各类资金补助就有30多万，还帮我修了7口水池、2个冷藏库、5公里的人行便道、1公里的污水处理管网和20台太阳能杀虫灯，极大改善了我的生产条件。现在，我当选为支部书记，更要发挥农场党支部和党员在脱贫攻坚、乡村振兴中的模范作用，为家乡做一点贡献，带动更多的群众一起实现全面小康。”现如今，在蔡志华的带领下绿水村村民纷纷开始种植柑橘，柑橘种植规模达到800余亩。蔡志华先后帮扶绿水村10余名残疾困难群众自主创业，免费提供嫁接所需芽条、毫无保留地提供技术指导，解决了周边30名群众的就业问题。
谈及未来，蔡志华说他要继续扩大香薇家庭农场的经营规模，增加儿童娱乐设施和垂钓鱼塘，同时发展“线上＋线下”一体化发展模式，把果园山打造成万盛观光农业特色示范点，带领村民增收致富。
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