“杠子头”火烧中的成长之道

山东省安丘市委组织部马勇峰

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　　近日，笔者同事从山东寿光老家带回了一种特色面食，叫“杠子头”火烧。该面食中间薄周边厚，尺寸比巴掌稍大，外面有一层金黄色的脆皮，吃起来嚼劲十足，且越嚼越香。经同事一番详细介绍，笔者对“杠子头”的做法、吃法有了初步了解，细细琢磨，会发现“杠子头”身上有股子“杠劲”，特别值得当下年轻干部去领悟、去学习。

　　多压压，压出能啃硬骨的“实劲儿”。做杠子头火烧的面很硬，手是揉不动的，需用枣木杠连续翻压，压得越用力面团越劲道，故得“杠子头”之名。年轻干部在成长过程中，少不了到“吃劲”岗位和基层一线去接受“揉压”，但无论面对何种压力，都要展现出青年人“初生牛犊不怕虎”的激情和锐气，愈压愈强，愈压愈“杠”，遇到挫折撑得住，关键时刻顶得住，在摸爬滚打中壮筋骨、增本领、长见识，用自己的实力去开创新业绩，拓展新视野，做出新贡献。

　　多烤烤，烤出敢挑重担的“韧劲儿”。“杠子头”用炉火烤制而成，含水分少，故耐存储，不易变质。年轻干部冲劲足、精力旺，但缺乏经验阅历、稚嫩而不沉稳，就像一块“含水量”较高的半熟馍，容易陷入急功近利、横冲莽撞的成长误区。馍须久烤方出炉，年轻干部更得沉住心气、耐住寂寞，安心进炉“修炼”。唯有对照工作岗位，对照业务短板，多请教、多学习、多实践，不断提升自己的理论修养和业务水平，才可烘干“水分”，铸牢“实心”，耐得住时间打磨。

　　多煮煮，煮出善接地气的“柔劲儿”。“杠子头”作为一种面食，单纯干吃或许会有些生硬乏味，若将其切成小块，用菜肉烩煮一番，韧劲十足的馍也会融入一股柔劲，成为一道深受群众喜爱的美食。年轻干部初入机关，虽有认真工作的“韧劲”，却缺乏与人民群众打交道的“柔劲”。因此，要主动走出办公室，深入街巷胡同、田间地头、行业一线，到人民群众的“大烩锅”中接受“烹煮”，煮掉与乡土乡亲的“代沟”和“温差”，煮出爱民、忧民、为民、惠民之情。

发布人：虎林小马 发布时间：2019-9-4 08:36 赞2 收藏 阅读人次：2661

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山东省安丘市委组织部 马勇峰

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