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组工人的“舌尖味道”

四川省广元市青川县委组织部 王攀

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  古语有云:良田千顷不过一日三餐。中国老百姓的“一日三餐”因为地域不同而丰富多彩,不同行业舌尖上感受到的味道也各不相同。那么作为组工人,一日三餐又是怎样的呢?

  早上7:30,铃声把我从梦中唤醒。洗漱完毕,到另一间卧室看了下仍在美梦中的五个月大的“小棉袄”,可爱的睡姿顿时让我感觉初冬的寒意少了几分。转身来到餐厅,从老家过来帮着带孙女的母亲已给我盛上了一碗花生稀饭,旁边还放着一个水煮鸡蛋。自家腌制的泡菜,热气腾腾的稀饭,温暖着我的辘辘饥肠。给家里说了下今天下乡不回家吃午饭后,我便出门开始了新一天的忙碌。

  小县城的另一边,组织股的关姐已经把读小学的孩子送到了校门口。她每天起床都很早,麻利地洗漱一番后,就一头钻进厨房准备一家三口的早餐。作为地道的青川人,她最拿手的早餐就是“珍珍饭”“豆花稀饭”。在给女儿煎好一个“爱心鸡蛋”后,她匆忙解下围裙,帮孩子洗漱整理。她常说:“一日三餐都自己亲手做,总感觉头发上有一股油烟味儿……”学校门口,她再三叮嘱女儿要听老师的话后,又满怀歉意地说:“今天下午的家长会妈妈因为工作忙来不了,你爸一个人来,你给班主任老师说妈妈下次一定参加……”看着孩子闷闷不乐的样子,她又连忙安慰:“中午妈妈给你做好吃的。”看着女儿蹦蹦跳跳地进了校门,她叹了口气,转身向离学校不远的办公楼走去。

  早上8:20,电梯门口。干部股的小张提着从隔壁县委食堂买的馒头,一边进电梯一边打着电话:“王哥,食堂没有包子了,我给你带了两个馒头,我早上也吃了两个,还可以哦……”县委食堂是很多组工干部的三餐打卡点,早餐有米线、稀饭、包子等,特别是食堂阿姨亲手做的芽菜包堪称一绝,往往“供不应求”。电话另一边的王哥不无遗憾,说了句:“好吧,那你先放我办公室桌上,我要先去趟县委办才回来。”这边小张说道:“好咧,你早点回来趁热吃哦。”便步入电梯。

  上午10:40,办公室。怀孕已有三个多月的小余从背包里拿出一盒切好的水果,用水果签小心地插起来放入口中,开始了她的“营养进补”时间。这时,组织上的韩哥拿着一份文件走了进来,打趣她说:“又在加餐了哇,我好久没有吃水果了,分享一下……”看着已经见底的水果盒,小余傲娇地说:“又不是我吃,是我肚子里的宝宝要吃!”韩哥马上陪笑道:“好好,我不吃行了不,开个玩笑嘛。对了,帮我把这份文件通过公文交换系统发一下呗。”在得到“马上办”的满意回答后,他开心地走出了办公室。

  中午12:10,三锅镇谈心谈话室。吴部长和我在与镇党委班子成员一一座谈后,开始了和镇党委书记沟通交流。书记一看已经到饭点,便说:“吴部长,你是我的老领导,要不我们今天不在镇食堂吃,我个人单独请你们。”吴部长说:“不用这么客气,我们就在你们食堂吃点就行。早就听你们食堂办的好,我怎么也要尝一下你们新来大厨的手艺……”说着便走出办公室往食堂的方向走去。三锅镇的食堂是在县里出了名的,新来的师傅还结合三锅镇的特色食用菌,研发了好几道新菜式。进了食堂,蒜苗炒腊肉、木耳蒸蛋、菌子汤散发着令人垂涎的香气,我们一行不由食指大动。

  中午的县委食堂,人头攒动。小李拿着餐盘一边排着队,一边和来自附近各大单位的同志聊着天。老远看见组织部办公室刘主任进门,他颇感意外:“刘主任,稀客啊,今天怎么没有回家吃饭呢?”刘主任走近了,苦闷地说:“有个材料要急着改出来,来不及回家做饭了。”说着便轻车熟路地在消毒柜拿出餐盘,排在用餐队伍的末端。不一会儿,小李打好饭菜,走过刘主任身边的时候说:“今天的土豆红烧肉不错,要赶紧哦,都快没有了。”刘主任一听,开玩笑道:“没有了,我就到你餐盘里来挑。”食堂里顿时笑声一片。

  傍晚18:20,冬日的白昼越来越短,我和吴部长下乡回到县城已经天黑了。本来在车上想邀请同样喜欢吃面条的吴部长去县城的“重庆小面”馆吃碗辣味十足的小面,但吴部长说家里已经做好了,便在老城区下车回家了。我只好打电话给家里,恰好妻子正在做青川特色的“酸菜面鱼儿”,我只好“央求”她多煮点。青川的“土酸菜”据说只有用青川的水才能做出来,在青川生活了几年,我对青川的水质特别满意,那个用了几年仍然没有一丝水垢的烧水壶就是最好的证明。忙碌了一天,吃着妻子亲手做的酸菜面,不由得想起那句话——家的味道才是最好的!

  晚上20:30,夜幕已经拉开。因为要整理今天座谈的资料,我又到了办公楼一趟。刚到楼道,一阵泡面的香气飘来。嗯,是老坛酸菜,经历过加班的人都知道,我自言自语。循着香味,来到部办公室,小王同志刚把盖子揭开,香味更加弥漫。“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式……”小王念叨着“舌尖上的中国”里的经典旁白,挑起泡面狼吞虎咽起来。

  这些就是组工人一天里“一日三餐”的缩影。组工人的舌尖上味道,多了几分责任,多了几分忙碌,多了几分奋斗。无论苦与甜、辛与酸,都值得细细回味。

发布人:23克拉 发布时间:2019-12-4 11:32 收藏 阅读人次:2717

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