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共产党员网 先锋文汇组织工作

一碗哨子肉中的“组工味道”

北京市通州区梨园镇 姜胜男

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  “十万人家火烛光,门门开处见红妆”,春节临近,城市里的大街小巷挂起了一串串火红的灯笼,到处弥漫着浓浓的年味。提起年味,让我最难忘的是孩童时,每逢春节外婆亲手做的那碗哨子肉。古稀之年的外婆忙活大半天的美食成果,留给我至今难以忘怀的味道,也教会了我许多做人做事的道理。

  精选食材,甘为苦干实干的“老黄牛”。腿脚不方便的外婆,大早上赶到菜市场,带回一大块新鲜的带皮猪肉,然后细致地清洗猪肉,用火烧过猪毛还不算结束,她还要戴上老花镜用镊子进行二次扫除,再小心翼翼地把精肉、肥肉分别切丁。为了让心爱的外孙女吃上可口的哨子肉,年迈的外婆任劳任怨,默默在厨房忙碌着。看到外婆这老黄牛般的劲头,我蹲坐在旁边不只在等待美食,也学着她那认真的样子,一丝不苟、老老实实地完成寒假作业。如今,我已经长大成人,成为一名人民公仆,成为一名组工干部。作为组工干部,我们更应用那股老黄牛精神,在组工沃土精耕细作,把各项组织工作做细做实,以“功成不必在我,功成必定有我”的境界,脚踏实地,埋头苦干,无怨无悔地投身组工事业。

  掌握火候,当好会干巧干的“内行人”。在烹制过程中,把握好火候非常关键,油锅中先放肥肉,小火慢炒煸出肥油,再放入瘦肉大火翻炒,炒出的肉丁外酥里嫩。经过多年的经验和烹制实践,外婆成了十里八乡制作哨子肉的行家里手,春节前期,经常能见到婆婆阿姨们上门取经,外婆也会得意地告诉他们掌握火候很关键。作为组工干部,面对专业性强、标准要求高的各项工作,也要学会把握火候,成为“专业人”,干好“专业事”,做组织工作的行家里手,做精通业务的内行人,以“安专迷”的精神,勤学善思善总结,砺能笃行,掌握熟练的组织工作程序和方法,具备扎实的理论基础和专业知识,不断提高履职尽责的专业素质,涵养专业精神,练就专业本领。

  丰富搭配,争做敢干能干的“多面手”。外婆做好的足足一盆哨子肉,成了我整个春节最爱的美食。早上蒸上一碗夹入馒头,一口咬下,吃着肥而不腻,中午拌着面条,吃上一碗,口感筋韧爽口,晚上加入蔬菜翻炒,鲜香美味让人垂涎三尺,一碗哨子肉成了春节佳肴中的多面手,总能在餐桌上找到自己的位置。作为组工干部,面对千头万绪、事务繁多的组织工作,要勇做多面手,成为活字典,积极适应新形势,及时领会新要求,不断提升自身综合素质,敢于担当作为,干事创业,争做开口能讲、提笔能写、遇事能办的合格组工干部,努力成为政治坚定、能力过硬的复合型人才,真正成为组织工作的多面手。

  每逢佳节倍思亲,又值春节,身在异乡的我,不禁想起已经逝世九年的外婆,她留给我的不只是难忘的美食,还有值得深刻体味的“组工味道”。

发布人:12371网友7b37e6 发布时间:2020-1-20 11:57 收藏 阅读人次:2754

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