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共产党员网 先锋文汇学习心得

天地“粮”心 珍食莫蚀

四川省泸州市合江县城关中学 陈立

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  中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

  党的十八大以来,我们认真贯彻落实习近平总书记的重要指示精神,大力整治浪费之风,取得了一定成效。但一些地方餐饮浪费现象仍比较严重。习近平总书记再作重要指示,必将对治理餐饮浪费风起到重要推动作用。

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,餐饮浪费是在浪费劳动。回溯人类文明的发展历程,农耕文明出现得很早。然而,早期由于生产力水平极其低下,农耕饱经艰辛。忧苦忧难的诗人们纷纷提笔,从“四海无闲田,农夫犹饿死”到“稻云不雨不多黄,荞麦空花早着霜”,从“一朝哭都市,泪尽归田亩”到“田家秋作苦,邻女夜舂寒。跪进雕胡饭,月光明素盘。令人惭漂母,三谢不能餐”,无不表达了他们深切的悯农情怀。今天,虽然农业生产力水平已经大大提高了,在一些先进地区机械代替了大部分人力,但劳动密集这一点并没有发生根本改变。尤其是我国幅员辽阔、地貌复杂,许多山区、丘陵地带仍然靠天吃饭,仍然以人力、畜力为主,脸朝黄土背朝天,水一脚泥一脚。诚如俗语所言,“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换”“倒下的是剩饭,流走的是血汗”“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。当前,农业仍然是三大产业中最为基础的,而且在我国广大农村三农问题依然突出,乡村振兴任重道远。

  “仓中有粮,心里不慌”,餐饮浪费是在浪费资源。民以食为天,粮食是一种重要资源。战时,“兵马未动,粮草先行”;平时,“仓廪足而知礼节,衣食足而知荣辱”。粮食安全是国家安全的重要组成部分。“洪范八政,食为政首”,古往今来,吃饭问题、粮食安全问题始终是治国理政、定国安邦的头等大事,对我们这样的人口大国来讲更是如此。习近平总书记强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上。今年年初新冠肺炎疫情来势汹汹,对春耕生产、农资运输、粮食加工等造成一系列影响;入夏以来,多地洪汛频发,长江流域的湖南、江西等产粮地区更是特别严重;近期,国际粮食市场也呈现出暗潮涌动的迹象。前不久,习近平总书记在吉林考察时还强调,要把保障粮食安全放在突出位置,毫不放松抓好粮食生产。对如此重要的战略资源,我们的方针是节俭为先、有备无患,正所谓“有荒节约度荒,天荒节约备荒”。

  “君子以俭德辟难”,餐饮浪费是在浪费文明。勤俭节约是中华民族的传统美德。反之,铺张浪费则是一种坏习惯、一种不道德的行为。人类赖以生存的物质资源,无一不来自大自然。而大自然的资源却不是取之不尽、用之不竭的。人们很早就认识到了这点,因此,很早就把敬畏、感恩、爱护大自然作为基本道德要求,也把顺时、有度地使用物资作为原则。许多古话都在阐述这个道理,比如,“夫君子之行,俭以养德”“克勤于邦,克俭于家”“俭节则昌,淫佚则亡”“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”“惟俭可以助廉”等。当下,有些年轻人认为,以前提倡节俭是因为生产力水平低下,生产出来的物质资料不够人们消费,而现在生产力水平大大提高,生产出来的物质资料已经过剩了,因此没有必要再讲节俭了。也有一些人说,我浪费的是我的钱,与你何干?如前所述,一切物质资源归根结底都来自大自然,而许多自然资源是不可再生的,用一分则少一分。就算是可再生的,也要保护好可再生的生态环境。所以,为了人类的长远利益和子孙后代的福祉,必须节俭。另外,地球是我们共同的唯一家园,自然资源也是我们共有的有限财富。因此,这不是有没有钱的问题,也不是浪费谁的钱的问题,任谁多有钱也不能暴殄天物。

  当前,我国的餐饮浪费很大一部分集中在公款吃喝和大办宴席上。公款吃喝的确得到有效遏制,但仍不能掉以轻心,一要防止其变形隐身,二要防止其死灰复燃。大办宴席主要是封建主义的面子思想作祟,想摆摆阔气。分餐制、公筷公勺的推行举步维艰,怕打包也是一个问题。这些都是沉疴顽疾,不好治,但必须治。诚如总书记所言,餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心。怎么治理呢?一要加强宣传教育力度,让“厉行节约、反对浪费”的社会风尚吹进千家万户。二要加强行政管理和社会管理,比如,实行宴席申报制、举办者责任制和管理责任制。天地“粮”心,珍食莫蚀!

发布人:梧桐树凤 发布时间:2020-8-12 00:56 收藏 阅读人次:4866

初审:吴晓 编辑:水见文 责编:亦风 回复