妈妈的味道

　　每逢谈起妈妈的味道，让人想得更多的还是妈妈做的饭、炒的菜、弄的甜点小吃等。可妈妈的味道不仅仅只是看得见、摸得着，更多的还是在生活中的点点滴滴。我的妈妈，几乎跟大多数人妈妈一样，有一双会做饭的手，一张会唠叨的嘴。

　　回家前的喜悦，忘不掉妈妈的厨房。有乡愁的人经常会感慨，特别怀念妈妈做的那道菜，一吃就能吃得出来，那是一种情感的寄托。每次回家，都会吃到妈妈做的红烧鱼，哪怕连续吃上一周，都不会厌倦的。每次来到厨房看到母亲做饭，都能从母亲炒菜的行动中学到菜要怎么切，调料要怎么放，火候要调到多大，炒菜先放什么、后搭配什么。母亲炒的菜，没有特别的装饰，也谈不上色香味俱全，但每每尝到妈妈炒的菜、吃的米饭都很香，胃口很好，饭量增大。每次下馆子、聚餐，都会毫不犹豫地点份烤鱼，但和妈妈的手艺相比，再好的馆子都黯然失色。有工作的地方很难有一个真正的家，当需要回到工作单位时，妈妈的味道就变成了一大堆的家乡特产，塞满了你的行李包，填满了你的后备箱。

　　回家后的无聊，躲不了妈妈的唠叨。在同一世界，我们几乎都有同一个爱唠叨的妈妈。有的时候唠叨成为了你的“必修课”，每次回到家时，妈妈都会很早地敲门叫吃早饭，有的时候睡得晚、没休息好，或许天气很冷，没有起床的勇气，被敲门声叫醒后，有过抱怨、生气，甚至还顶过嘴；有的时候你可能因为有件事干得不到位、不利索、不完美，会遭到妈妈的训斥；有的时候也会因为花的钱多、买的东西贵，也都会遭到妈妈的一顿嫌弃。你可能总是讨厌妈妈的唠叨，但妈妈却总不厌其烦地叮嘱我们吃饱穿暖。面对妈妈的唠叨，哪怕自己听多了，耳朵长茧，甚至是心很烦，但当你离开后，你会发现，少了妈妈的牵挂，自己可能有点不适应，甚至感觉缺少存在感。

　　离家后的想念，离不开妈妈的牵挂。世界上一切光荣和骄傲，都来自妈妈，妈妈的味道，是一种心灵牵挂。“儿行千里母担忧”，参加工作也快四年了，聚少离多，但每次通上电话，总离不开妈妈的唠叨，虽说妈妈是地道的农民，受教育程度不高、认知水平受限，在工作中给不了我太多帮助、解决不了困难，但听完妈妈唠叨后，心里顿时感觉很舒坦，再糟糕的心情也都能慢慢平复下来，哪怕困难还在面前，都会勇气满满、信心十足地去面对。电话的那头，永远是妈妈那些说不完的嘱咐：经常把房间收拾干净，衣服要洗勤快一点，床单被套要定期更换，每天要记得保护好身体，多穿点衣服，每天要早睡早起，及时吃早餐，少玩手机等，这些嘱咐仿佛成为了我和妈妈交流的桥梁。

　　最幸福的，莫过于回到温暖的家，吃一顿妈妈亲手做的饭，品尝妈妈的味道。妈妈的味道是隔着千里万里，让人越发怀念的香甜记忆。想家，其实就是想念“妈妈的味道”。妈妈牌厨房，是最温暖的等候；妈妈牌唠叨，是最深厚的情怀；妈妈牌牵挂，是最真挚的思念。