浙江金乡：“稻虾共养”掀起乡村“致富浪”

近年来，浙江省温州市苍南县金乡镇依托丰富的水资源优势和气候条件，因地制宜大力发展“稻虾共养”特色产业，通过和浙江大学农业与生物技术学院合作，在金乡镇河尾垟村、半浃连村约200亩的稻田里，推行“养生态虾、种绿色稻”稻虾综合生态种养模式和“一水多用、一田多收”生态绿色种养模式。“稻虾共养”项目的养殖品种以澳洲淡水小龙虾为主，水稻早季种植早籼稻，晚季种植浙大黑珍珠、红米、长香梗特色水稻。

“最近气温开始降低了，我们每天清早收地笼起虾、分拣，再送去收购点销售。目前，每天能收150到200斤澳洲淡水小龙虾。”近日，在位于金乡镇河尾垟村、半浃连村的稻田里，养殖大户林瑞和带领养殖户们下田收地笼取虾，身穿背带下水裤的养殖户们忙着田里“刨金”，取下固定在木桩上的笼结，收起一节节地笼，顺势将笼里的澳洲淡水小龙虾抖动到一起，一立一放，倒入大盆里的澳洲淡水小龙虾活蹦乱跳，每只个头都有3两左右。不多时，几大筐鲜活的澳洲淡水小龙虾就整齐地码放在岸边。

稻肥美了虾，虾滋养了稻。澳洲淡水小龙虾就像稻田里的“清道夫”，在稻田里，能吃杂草、水生生物，还能消灭危害性幼虫，起到除草除害作用。澳洲淡水小龙虾的觅食活动，还有助于稻田松土、活水、通气，增加水溶氧量，其排泄物还能起到增肥效果。同时，水稻根系发达，又反过来为澳洲淡水小龙虾提供遮阳的栖息场所。

一稻一虾，绿色共生，在一个生产周期中，种植一季水稻，再养一季澳洲淡水小龙虾，既能提高水稻品质保障“米袋子”，又能养好澳洲淡水小龙虾丰富“菜篮子”，收入也由以前单季稻收益的每亩400元增至现在“稻虾共养”的每亩1000元，亩产经济效益得到可观提升。同时，在“稻虾共养”探索中，金乡镇河尾垟村、半浃连村采取土地盘活、产业带动、入股分红等措施，发展“稻田+”产业链，掀起乡村“致富浪”。

如今，澳洲淡水小龙虾已经成为金乡镇河尾垟村、半浃连村的一张响亮名片，它不仅撬动了乡村产业经济的大发展，更让这片土地焕发出了前所未有的生机与活力。休闲垂钓、小龙虾节等文旅产业的火爆出圈，共同绘就了一幅乡村振兴的壮美画卷。在这片希望的田野上，澳洲淡水小龙虾正以其独特的魅力，引领着金乡镇河尾垟村、半浃连村走向更加美好的未来。