“海瓜子”鼓起渔民“钱袋子”

清晨五点，天边刚泛起鱼肚白，广东省饶平县黄冈镇大澳村南部的海面已热闹非凡，眼下正是海瓜子采收旺季，一幅忙碌而有序的采收画卷正徐徐展开。

经验丰富的潜水员们身着黑色胶衣，腰系麻绳，手持带网的虷刀，在四、五米深的海里灵活穿梭，锋利的刀尖精准切入，将藏在泥中的海瓜子成片割下，装入网袋。海面上，渔民们默契配合，将装满海瓜子的网袋拉出水面，倒入船舷边的铁筐中。筐内，几位渔民半个身子浸在水中，搅动清洗海瓜子表面的泥土，并将洗好的海瓜子迅速装入船舱。十点刚过，满载的渔船陆续返港，大澳码头顿时热闹起来，渔民们挑拣、装袋、称重、装车一气呵成，渔船的轰鸣声、渔贩的议价声、汽车的鸣笛声交织成一曲丰收的渔村交响曲。

海瓜子，学名寻氏肌蛤，俗称“薄壳”，其壳薄而透明，是潮汕地区广受欢迎的海鲜珍品，味道鲜美，营养丰富。“今年海瓜子迎来丰收，一船能收3千斤，收入3万元左右。”养殖户郑老伯与采购商谈好价格，将一袋袋海瓜子搬上货车，准备运往周边各大海鲜市场。

作为海瓜子的主产区之一，黄冈镇大澳村已有半个多世纪的养殖历史。采收旺季时，村里每天都有近70艘船、500多名渔民出海作业，形成了一道独特的海上风景线。

近年来，大澳村党委深入实施乡村振兴战略，积极探索“党建+产业”融合发展路径，通过组织渔民技能培训、邀请技术专家下乡指导、修缮大澳码头、实施航道清淤疏浚、推行“金融助农”服务、完善冷链物流体系等一系列举措，推动海瓜子、对虾、螃蟹、珠蚶等特色海产品“出海入市”。昔日的小渔村，正乘着党建引领的东风，驶向产业兴旺、生态宜居、生活富裕的乡村振兴新航程。