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时值初秋，广东省潮州市饶平县钱东镇的几千亩莲藕种植基地里丰收的场面好不热闹！藕农们动作娴熟地在泥里刨“金”。他们顺着莲梗弯腰摸索，抓住莲藕往上一提，将一段段莲藕放入小船中，待小船装满便拉回岸边。岸边分拣的、称重的、搬运的、直播的……大家手脚麻利、配合默契，虽然汗水浸湿了衣衫，但脸上洋溢着丰收的喜悦。
近年来，钱东镇依托滨海咸淡水交界处资源禀赋，借科技之翼，乘电商快车，打造一键三“莲”发展模式，实现育、产、销三方面的全链条提升。
从隔壁市驱车过来收购的大哥对钱东莲藕非常认可：“这里的莲藕很受消费者喜爱，口感粉糯，煲出来的汤水清甜，我们几乎每天都要过来拉一车回去，一车大概是2000斤。”钱东莲藕的“出圈”秘诀，在于得天独厚的资源条件。昔日围海造田形成的青山埭片区土层深厚、土地肥沃、有机质含量高及水源充足。生于咸淡水中的莲藕质白细嫩、粉糯香甜。钱东镇充分利用资源优势，以“农业增效、农村增色、农民增收”为主线，引导扶持农户连片发展莲藕产业。据了解，钱东镇今年莲藕种植面积约5000亩，亩产2000斤，总产量达5000吨。
今年夏天，钱东镇选择位于青山埭的300多亩莲池作为示范点，利用无人机开展病虫害防治与施肥工作。莲池环境复杂、莲叶密集，以往的人工施药既污染水体又损伤藕茎。相较而言，无人机喷洒农药效率高，受地面环境限制较小，基本能达到无缝隙、全覆盖的效果，优势更为突出。另外，给无人机换上播撒模块，还能提高施肥效率。以该莲池为例，此前采取人工传统施肥，需4位师傅花5天才能完成；而利用无人机，仅需一位“飞手”和一位兑肥人员协作，4个小时便可完成施肥。从提升作业效率到厚植生态底色，从降低种植成本到赋能产业升级，无人机技术正以精准、高效、绿色的特质，推动莲藕种植产业提质增效。
“家人们，注意看，钱东莲藕可不一般，我们的莲藕是九孔的，吃起来更粉糯更香……”莲池旁，主播们热情推介，直播间订单不断，这是电商助力乡村振兴的生动缩影。近年来，钱东镇借助网络直播带动地方特色产业发展的有利趋势，大力实施“数商兴农”工程，成立镇电商办及镇电子商务协会，广纳电商人才组建“电商智囊团”，培育乡村直播官，塑造“钱东莲藕”品牌，以现场讲解、实物展示的方式开展直播带货，打造从田头到消费者的数字化农产品供应链。当前，“钱东莲藕”乘上“电商快车”销往全国各地，甚至收获了一些香港客户的喜爱。
下一步，钱东镇将不断深化一键三“莲”发展模式，通过推广“藕渔共作”种养新模式、发展无人机喷施技术、延伸莲藕加工产业链等举措，持续擦亮“钱东莲藕”这块“金色名片”。
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