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金秋送爽，海风带着丝丝凉意轻拂而过。10月10日，江苏连云港市赣榆区沿海海域宛如一幅壮丽的画卷徐徐展开，广袤的紫菜养殖区似一块巨大的黑色绸缎，静静地铺展在蔚蓝无垠的海面上。
养殖户们驾驶着采收船，如灵动的鱼儿般穿梭其中。他们双手熟练地操控着机械收割装置，随着机器的运转，鲜嫩的坛紫菜如丝带般不断被打捞上船。此刻，这里正迎来头茬坛紫菜的集中采收期，三万亩 “海洋牧场”呈现出一派热火朝天、繁忙有序的景象，仿佛奏响了一曲激昂的秋日丰收交响乐。
坛紫菜，作为当地特色水产养殖品种，凭借多茬生长的特性，成为养殖户增收的“海上金菜”。据了解，坛紫菜每隔8天左右便可收割一茬，而每年的第一茬被称为“头水”紫菜，因其生长周期长、吸收养分充足，不仅口感鲜嫩爽滑，还富含更多蛋白质、维生素等营养成分，一直备受市场青睐。
随着头茬坛紫菜采收工作的有序推进，接下来，当地养殖户将抢抓有利时节，持续开展条斑紫菜的种植工作，让这份来自“海洋牧场”的美味源源不断地走上更多消费者的餐桌，也让养殖户的“钱袋子”越来越鼓，在希望的“海上田野”上收获更多幸福与实惠。
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