先锋文汇
时下，走进云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县牛街镇的广袤田野，一幅“一手抓春耕、一手迎丰收”的忙碌画卷正在红土地上徐徐展开：这边，春耕备耕的农机正轰鸣穿梭；那边，成堆摆放的粉丝瓜和横竖笔直晾晒的黑亮瓜籽，将整齐排列的区块装点得如同大自然的调色盘。春耕的忙碌与丰收的喜悦在这里奇妙“同框”，交织成一首动人的乡村振兴交响乐。
近年来，牛街镇坚持把党建引领作为推动产业发展的“红色引擎”，充分盘活镇域广阔的土地资源与立体气候优势，大力发展粉丝瓜特色种植，让这片土地释放出最大的增收潜力。
党员带头，蹚出“一地生双金”新路子
“多亏了党员干部的带头示范，让我知道了这‘懒庄稼’里也能刨出真金白银！”牛街镇扯直村委会过甲山村村民彭永生望着满院晾晒的瓜籽，喜上眉梢。
牛街镇海拔较高，部分土地较为贫瘠，这对农作物的耐寒、耐瘠薄能力提出了严峻考验。面对传统产业增收瓶颈，镇党委经过多次走访调研与论证，将目光锁定在了历史悠久且适应性强的粉丝瓜上。然而，要让群众改变原有种植习惯并非易事。
“喊破嗓子，不如做出样子。”牛街镇推行“党支部+党员示范户+农户”的模式，动员党员干部率先在自家地里开展“粉丝瓜+”套种实验，玉米、辣椒、梨树……党员们在地里反复摸索最佳的套种配比。
事实证明了这条路子的可行性。茂密的粉丝瓜藤蔓不仅有效抑制了杂草生长，还借助玉米植株等攀附支撑，最大化利用了光热资源；同时，不同作物的病害特性差异，大幅降低了病虫害交叉感染的概率与防治成本。在党员示范户的带动下，甲乙己、他腊、邑黑吉等11个村（社区）的农户纷纷跟进，全面铺开了套种模式，真正实现了资源高效利用的“一地生双金”。
支部护航，奏响农忙抢收“协奏曲”
粉丝瓜全身都是宝，嫩瓜和瓜尖是餐桌上的美味，瓜瓤能喂牲畜或沃田，而经济价值最大的，当属那一粒粒黑色的瓜籽。
每年2至3月，正是粉丝瓜集中采收、分离瓜瓤和瓜籽的关键期。这也恰逢春耕备耕节点，如何让群众既不误春耕，又不错过丰收？牛街镇各村党总支迅速行动，组建了15支“党员助农先锋队”，将服务触角延伸至田间地头和农家小院。
在甲乙己村的采收现场，红马甲在瓜地里格外显眼。针对部分缺少劳动力的困难家庭，党员先锋队主动上门，帮助他们进行机械或人工分离、淘洗、分拣和晾晒。“这个时候的瓜籽掺杂着不少瓜皮和瘪瓜子，必须抓紧时间淘洗晾晒才能卖个好价钱。”党员志愿者李红祥一边熟练地筛着瓜籽一边说。
通过党组织的统筹协调与互助帮扶，粉丝瓜巧妙错开了玉米等作物的农忙时节，不仅盘活了农村闲置劳动力，更让群众实现了“一年四季都有钱赚”的美好愿景。
乘“云”而上，做强千万级“黑金”产业
产量上来了，要想产业长远发展，把好收成变成好收入，必须在“销”字上下功夫。
为了让农户手中的瓜籽卖上好价钱，各村党支部牵头成立了农业合作社，建立起“公司+合作社+农户”的利益联结机制，统一对接炒货企业和育苗市场。同时，镇里还组织年轻的党员村干部化身“带货主播”，在晾晒场搭建起“红色直播间”，通过互联网将牛街镇的优质粉丝瓜籽推向全国。
截至目前，牛街镇粉丝瓜种植面积已达71815亩，按目前15元/公斤的市场均价计算，2026年预计总产值可达4500万余元。这一串串黑色的瓜籽，已然成为富民强镇的“黑金”产业。
“下一步，我们将继续发挥党建引领作用，立足资源优势，补齐交通、灌溉等短板，推动传统农业从‘单一种植’向‘高效多元’加速转型。”牛街镇党委书记表示。在鲜红党旗的指引下，牛街镇正阔步走在农业提质增效、农民稳步增收的康庄大道上。（王启明/文 刘坤琴/图）
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