从兰溪“水晶糕”中细品基层“味”

浙江省兰溪市诸葛镇人民政府李镇芳

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　　在兰溪人幼时的回忆中，夏天最热的时候，妈妈总会端来一碗水晶糕，糯软顺滑，食之甘美，清凉爽口。如今，很多小吃都已经随着岁月封尘，唯独这一味历久弥新。一碗下肚，清凉之感流遍全身，承载起儿时整个夏日的清凉，也从中品得基层滋味。

　　选取浸泡，取“纯白无瑕”牢记基层工作之底线。和衢州水晶糕不同的是，兰溪水晶糕的原料选取的是高山番薯粉，上乘的番薯粉加水浸泡后，几乎没有黑色的杂质。现代社会发展“悬崖转石”，寄居纷繁嘈杂的环境中，我们会面临各种各样的选择，得过且过，敷衍塞责加上定力不足就很容易行差踏错。作为党员干部，我们要坚持初心，加强政治品德教育，在“纷纷扰扰”中，找到自己的定位，警惕各种歪风邪气的侵害。尤其是在工作中取得“成果”初露“尖尖角”时，更要立场坚定，守住务实自律的“赤子心”，筑牢廉洁奉公的“高压线”，做到“进也青青退也青”。

　　搅拌加热，用“不徐不疾”感受基层工作之艺术。番薯粉浸泡后加入沸水中用筷子飞快搅拌。此时不仅要控制火候，还要掌握水与番薯粉的配比，水多了变成糊，水不够则水晶糕的口感不佳。基层工作“千条线”精细繁杂，如何穿好这一根针，是每个基层干部的命题。对“角度”“手法”的不掌握就会造成“无用功”，甚至“一团麻”，均达不到“一根绳”“一张网”的状态。如对于工作成效，要严格杜绝形式主义，不要为了“留痕”而“踏浪”，要真切地把群众的事放在心上、扛在肩上，但是工作再多思路不能乱、事情再急质量不能打折扣，要时刻保持谦逊好学的心态，“熟记乐谱”确保善作善成，恰当化解各种“繁重”。

　　静置调味，品“清凉冰镇”体会基层工作之百味。刚出锅的水晶糕静置后加点凉白开和醋、糖调味，最后辅以冰镇，味道爽滑酸甜。“酸甜苦辣”如人生百味，亦是基层工作如实写照。作为一名基层干部，在“抽穗长苗”中要时刻做好品尝基层酸甜苦辣味的准备，既要经历过挥汗如雨的酸味，又要以身作则抵住糖衣炮弹的甜味，也要尝尝基层繁杂的苦味，更要有勇于攻坚克难的辣作风。古有“吃得苦中苦，方为人上人”，今有“尝基层百味，获群众真心”，基层工作不扎扎实实“沉下去”，不方方面面“抓落实”是做不好群众工作的，既然选择了基层就要有坚守的决心，等到苦尽甘来，另有一番甜味上心头。

发布人：一条小鱼游来了游来了 发布时间：2022-7-8 16:48 赞0 收藏 阅读人次：2904

初审：邱莫编辑：亦风责编：李一画我要留言

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