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随笔漫谈
十年乡愁盛在了碗里
云南省临沧市永德县乌木龙乡扎模村驻村工作队员 郭关琼
共产党员网来稿
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“金谷接穗头点地,阿哥晒场打谷去,阿妹滤面煮凉粉,凉粉金黄谷金黄,嘿哎……”家乡的山歌调子活泼轻快,在地里田间流淌,在大街小巷余音绕梁,农味十足,浓情满满,歌里的家乡美食,以舌尖上的记忆牵连着远方的游子,抚慰着游子的十年乡愁。
一碗豌豆粉,盛满游子的拳拳之心,十年历练仆仆风尘。
外婆卖了几十年的豌豆粉,为赶上天刚亮时出摊,她和外公总是早早起床。儿时,家里的五六个孙儿都住在外婆家。外公时常教育我们“早早开始奋斗,不怕落于人后”。天未亮,我们就坐在火塘边的小马扎上,围成一圈,大声诵读。我们常以外婆搅面、滤面、发酵、沉浆、拂沫等环节为时间节点比赛背书,为了配合我们,外婆的每一个动作都像裁判一样有力,“预备,拂沫……预备,起锅!”那场景,真是鼓舞人心。如今,外婆家狭小的厨房已经重建,青瓦白墙的大厨房里,消毒柜、油烟机、洗碗机、大冰柜配备得整整齐齐,明堂亮灶取代了土锅土灶,两台能刮底搅拌、控温控时的全自动凉粉机轮换工作,更加省时省力。生活环境变了,拳拳赤子之心不变,在外摸爬滚打的十年里,外公外婆的督促和激励,火塘边比赛背书的场景,始终激励着我,在求学路上孜孜不倦,在风尘仆仆的工作途中更加勤勉,更加奋进。
一碗包谷饭,盛满长辈的谆谆教导,十年成长历历在目。
少时,家中米粮不够,便会在米饭上铺一层包谷面代替,包谷面是粗粮,没有米饭细腻柔软,长辈总教育我们年轻人多吃苦,先将包谷面下的白米饭盛给老人,还告诫我们“要耐得住清贫,守得住本心”。十年来,大家的生活越来越好,家里的粮柜满满当当。餐桌上,米饭面条换着花样做,四季果蔬轮番上桌,鸡鸭鱼肉时时有,包谷饭反倒成了偶尔调换口味的清淡美食。如今,我毅然决然地来到云南的边远地区参加工作,在乌木龙彝族乡扎模村驻村的日子里,我和农户们一起种过藠头、打过核桃、挖过洋芋、修过沟渠……当彝族阿娘给我做了一碗热气腾腾的包谷饭时,我再次想起十年前家中长辈的谆谆教导,“耐得住清贫,守得住本心”,这个被群山环绕的小山村,虽然没有城市的繁华热闹,但这里好山好水、鸟语花香,我一想到我和这些朴实的人们正在满怀希望地共同奋斗着,向着更好的日子共同前进着,我便甘之如饴,充满力量。
一碗甜米酒,盛满乡亲的浓浓情谊,十年阔别念念不忘。
为了让多煮的米饭不浪费,家乡的人们会将冷饭酿成甜米酒。常有人家将酒酿做好后,站在房顶上呼喊着,让乡亲们端碗来舀,各家院子里的瓜果蔬菜成熟后,也会互相邀请到家里采摘,大家相亲相爱,宛如一家人。十年来,家乡模样大变,村里米酒酿得最好的阿嫂开起了大铺子,还搞起了批发;道路两旁绵延几公里的田地里搭起了塑料大棚,种起了各类果蔬;家里有果园的搞起了农家乐,家里场院大的搞起了养殖场,人们生活越过越红火。“最浓不过家乡情,最甜不过家乡水”。十年里,我四处奔波求学,去了更远的地方工作。但家乡父老乡亲们的深情厚谊,他们教会我的团结友爱、互帮互助,已经烙印在了我的心里,陪着我走过千山万水,指引着我在奉献中成就自我、在成全中充盈力量。如今,我已长大,奋斗的途中免不了苦难和挫折,但我将担起肩上的使命去走好每一步路,满含泪水地热爱脚下的每一寸土地,在每一次对故乡的回眸里以青衿之志履践致远。
发布人:
扎模喇叭花
发布时间:2022-9-27 14:41
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初审:王嗣音
编辑:亦风
责编:李一画
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