云南永德：小坚果的“变形记”

       入冬以来，走进云南省临沧市永德县大雪山乡，漫山遍野的坚果林翠绿葱茏。这个季节，坚果已被采摘，并被送往县内各加工厂进行精深加工，脱皮、烘烤、增味、包装……一个个小坚果开始“变形”了，变得色泽亮丽、味美香醇，变出了老百姓的“美味人生”。

       随着坚果种植面积的增大，永德县不断壮大坚果的产业链，全力打造“世界一流澳洲坚果之乡”和“中国第一个坚果全产业链加工利用产业”。在县工业园区，有两条年产5000吨以上的坚果精深加工生产线，主要生产开口笑以及奶香、原味等20个坚果产品，实现了坚果一、二、三产融合发展，进一步提升了永德县坚果产业规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化水平。