近年来,云南省永德县认真践行“绿水青山就是金山银山”理念,围绕“强基础、创品牌、兴产业”目标,将坚果产业作为全县支柱产业来抓,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,规划建设标准化示范基地10个。同时,以“坚果+咖啡”“坚果+魔芋”“坚果+菌类”“坚果+中药材”“坚果+山地鸡”的模式,不断发展壮大林下种植、养殖立体经济,拓宽群众增收渠道。目前,全县种植坚果面积达60万亩,挂果24万亩;已建成3个万亩连片坚果标准化示范园,建成全市面积最大的坚果有机基地18.21万亩。
随着坚果种植面积的增大,永德县不断壮大坚果的产业链,全力打造“世界一流澳洲坚果之乡”和“中国第一个坚果全产业链加工利用产业”。在县工业园区,有两条年产5000吨以上的坚果精深加工生产线,主要生产开口笑以及奶香、原味等20个坚果产品,实现了坚果一、二、三产融合发展,进一步提升了永德县坚果产业规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化水平。