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【征集】晒年货 贺新春

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  春节将至,年味渐浓,
  身在基层的党员干部们,
  是否也开始为春节作准备?

  春节是中国人最重视的一个节日。
  无论是返回家乡与父母团聚,
  坚守岗位与同事并肩作战,
  还是在村里与百姓共同度过,
  准备年货都是过年必不可少的环节。

  你有哪些独家的年货记忆?
  从小到大,年货有哪些变化?
  今年年货准备了什么?
  吃的、用的、穿的、戴的、干的、鲜的、生的、熟的……
  只要你想到的,都可以用图文的形式分享出来,
  一起晒年货、迎春节吧!

  赶紧写起来吧,或许还有小惊喜等着你哦!


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发布人:yundao1999 发布时间:2020-1-7 15:06 收藏 阅读人次:14486

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1四时生趣发布时间:2020-1-8 16:52

始终觉得,在农村长大的孩子年货情结更重一点。80后的我,小时候最期盼的就是过年了,爸爸会亲自下厨炸枣、炸丸子、炸虾片,一大家子人从早上就开始忙活,一直到下午3点吃年饭。刚出锅的炸枣外边的面皮脆脆的,里面的枣肉甜甜的;丸子是妈妈自己剁得馅,馅里一定会有胡萝卜和肉丁。虾片在那时的我看来,是一种格外神奇的东西,本来小小的薄薄的硬硬的,待到入锅炸完之后,就变成大大酥酥脆脆了。随着日子越过越好,家里每年的年货都在发生变化,多了开心果、榛子、热狗、鸡柳等等,不过只要有爸爸妈妈在的年,炸枣炸丸子依旧会是雷打不动的“常客”。

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2大辽契丹发布时间:2020-1-9 15:38

杀年猪,最美的乡愁
每每寒冬腊月、岁至年关,喂养了一年的猪儿已经长的膘肥体壮,人们磨刀霍霍的时机也就到了,那一浪又一浪浓酽的年味儿,便从猪们一阵阵声嘶力竭的哀嚎中熏染出来。不知从何时起,杀年猪成了农村不成文的一个节目,成为农家的一件大事。在农村的大街小巷,你总能看到几个体格健硕的汉子,把农家精心喂养了一年的猪儿变成了美味的食材。农家人的笑容写在脸上,幸福驻进心里,平日寂静安逸的小山村,人气浓了起来,空气热了起来,又多了一道风景。
汉字“家”是一个会意字,在《说文解字》中,上面的宝盖头“宀”,谓房屋;下面的“豕”部,在甲骨文字形中就是猪的意思。房下有“豕”方为家,有了房子就有了遮风挡雨的地方,有了猪就有了稳定的食物来源,家就是解决温饱的地方——这就是古人对“家”最为朴素的理解!另外,陈“豕“于“室”,也是古人祭祀的一种方式。另外,在汉文化中,人和猪的关系也是密不可分的,猪被民间称为六畜之首,象征着财富和福气,并作为十二生肖的压阵之物,给人们带来希望和吉祥。
猛然听到“杀年猪”这个词汇的时候,你可能会感觉到有一种杀气。但如果细细品味,它又充满了浓浓的乡土气息,饱含着农家人世代相传的一种热情好客的质朴情感。杀年猪,代表着人们一年的辛劳与丰收,更是对来年的祈福。忙碌了一年的亲朋好友相约在一起,喝下几杯热辣辣的酒,再聊上几句贴心磕,咀嚼的是多彩岁月,享受的是诗意生活。于是乎,就有了“会桃花之芳园,序天伦之乐事”的有缘常相聚,就有了“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归”的把酒话桑麻。
现在生活好了,人们已不再把一切美好的愿望都放在过年来实现,对年的期盼热情也逐渐减低,过年,已经成为一种象征意义,但在内心深处还是有着浓浓的过年情节。因为,过年可以和亲人团聚,释放久违的思念;可以短暂放下手头的工作,放松紧绷的神经;可以品尝美味佳肴,犒赏辛苦的自己。于是又明白了,无论是什么心情,我们需要一年中有这样特定的日子,能够坦露出孩童一般的快乐,它固守在固定的时点,等着你和它相遇,表达积压以久的情怀。
与其说杀年猪是口中味蕾的美美享受,倒不如说是内心深处的浓浓乡愁。年龄越大越怀旧,时间越久越懂得,乡愁,是对故乡的依恋,是对亲人的思念,是对孩提生活的记忆,是对一方风土人情永难割舍的眷念,是农业文明留存在人们心间的最美景观。人生漫漫走,岁月匆匆过。记住乡愁,就传承了农耕文明和本土文化,也就记住了族根家脉,系紧了与故园的情感纽带,守住了可以经常回望的精神领地,留住了永远也难以忘却的“百草园”和“三味书屋”……

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3和谐幸福美丽家园发布时间:2020-1-13 09:22

新春佳节一家团圆是大的幸福。

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4shary发布时间:2020-1-14 18:07

长大了,每天都可以吃的像过年,但是却依然怀念小时候的过年。小时候,我们家没有年年磨刀霍霍向猪羊,但是从“二十三,祭灶官”开始,年味就渐渐浓了,顺口溜满街传,从芝麻糖到饺子,小朋友的生活瞬间有了高质量的提升,那时候还看不懂父母劳碌的背影,看着刚出锅的美食恨不得天天像过年。
年年有余,年年有鱼,我们家也只有过年才有鱼,父母总是不喜欢吃鱼,到最后看着被我们剩下的鱼头,爸爸才会说他最喜欢吃鱼,那时候不懂,他们只是想把最好的都给我们。
现在长大了,父母也老了,曾经想着给他们最好的,但是却像他们曾经一样,把最好的给了自己的孩子,回家的次数也越来越少,跨越800公里的视频电话的另一端,是看不见摸不到的思念,一路辗转奔波回到他们身边的那一刻,或许才叫做“过年”。

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5回勺面发布时间:2020-1-19 11:54

游子话“年味儿”
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”是王安石在春节对人民生活改善的欣慰喜悦,“故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年”是诗人高适在除夕之夜对亲人的无边思念。而“田家占气候,共说此丰年”是孟浩然在元日画下的田园牧歌图,喜话丰收,愿年年花好月圆、人寿年丰。从古至今,人们总是在“春节”这个传统节日里表达最美好的一切。其中,就包括阖家团圆的喜悦,无论是为人父母或为人子女,都想着趁春节好好地陪一陪牵挂的人,这情它也是一种“年味儿”。
“年味儿”不仅有团圆的喜悦,更饱含了游子对故乡的浓情与记忆中对妈妈的味道、春节的味道的回味。
2020年,算在外求学与工作的时间,我已漂泊15年了。读书时,有寒暑假可以回乡。工作后,每年只得在春节假期间才能回家探亲。这让我懂得了什么是“独在异乡为异客”,什么叫“望极天涯不见家”,以往通俗易懂的诗句,在那时都被赋予了无限浓厚的思念之味。
我的家乡在内蒙古东北部,因临近东三省,无论是乡音、生活习惯还是饮食习惯都是东北味儿极浓,年货、年味儿更是如此。
每年团圆饭的菜单中少不了猪肉炖酸菜、酸菜馅儿饺子、小鸡炖蘑菇等佳肴。在东北,酸菜可算是冬日的重头戏了。由于东北天气寒冷,每到秋季,家家户户便开始准备过冬的菜,比如,收自家菜园里的大葱、土豆、白菜等。大白菜可是腌制酸菜必不可少的,摘去老叶和腐败的菜帮,冲洗干净后码放到大石缸中,层层撒盐,用重石头压住,倒入淹没白菜的水以塑料布密封好,放到阳光晒不到的角落里便算是大功告成。等到天寒地冻时候便可开缸吃爽口的酸菜的。我想,每一个东北孩子都对酸菜有着独家记忆。因为每年的秋末都会有腌酸菜这个重头戏,到冬季这个重头戏便活跃在了饭桌上。而长大后因为各种原因离开家乡的年轻人每次过年回家团聚时,那酸菜又成了他们的父母亲为回乡的儿女准备的盛宴,成了他们心中“乡土味儿”“年味儿”的载体。
小鸡炖蘑菇也是记忆中那份“乡土味儿”的载体。那蘑菇必须是在夏日雨后的树林间自然生长,又是家人亲自采摘,经过自然阳光暴晒干的才够味儿。那小鸡自不用说,也是父母在院子里喂养长大的才能与那干黄蘑相匹配。每年春末夏初妈妈便会跟我说:“女儿,咱们家今年养了好多只鸡,等你过年回家时给你做你最喜欢的小鸡炖蘑菇。”每次说的像我能吃好多只小鸡一样,可这份真切的关爱让离家在外的我心里暖暖的。
乡间田园生活的人,夏季的菜和一年的粮食都是自家土地里产的。父母每年都会在庄稼地里中一大片的葵花。于是,我们家过年要准备的瓜子是土产的,只需要将秋天清洁好的葵花籽在大铁锅里炒上一炒,这年货就有了。记得小时候,收割葵花时我总会坐在葵花堆里抠下一粒粒湿漉漉的葵花籽吃。如今,那是记忆中的画面了。母亲会在我回家过年前将一切准备妥当,自然,那瓜子也是炒香了的。她总说:“你一年在外工作太不容易了,回家好好歇息几天吧,什么活儿也不用你做。”
从前,每年放寒假回家时,母亲总会在家包好酸菜馅儿饺子,做好小鸡炖蘑菇等着我进门。后来,工作了,如暑假与寒假般的假期便成为可望不可即的奢侈品,每年也只有在过年时才可以回乡团圆。父母亲仍似从前那般拿出他们从秋天就开始准备的“乡土味儿”佳肴“招待”我,那“浓情蜜意”一如从前,只是,他们经冬历春,鬓发染霜华,在自己的身上印刻太深的岁月的痕迹。
谁言寸草心,报得三春晖。

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6永春发布时间:2020-1-23 09:01

一年灯火要人归,未来灯火催人进

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712371网友jeiek0发布时间:2020-1-24 09:43

不忘初心,牢记使命

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8陈晨发布时间:2020-1-24 10:14

我记忆中的年,是妈妈精心为我们选好的新衣,大年三十就迫不及待的穿上,大年初一拜年的时候,满口袋的糖果,那时候的糖果真的很甜~

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9许嘉智发布时间:2020-1-28 22:52

小时候,一年之中最期盼的莫过于春节了。大年初一早早换上一身新衫,跟着哥哥弟弟结伴玩耍肚子饿了便偷偷溜回家,急不可待的看着妈妈炖猪蹄、蒸年糕、炸丸子在火力的蒸腾下,猪蹄的气味分子在空气中做着自由运动,满屋香味四溢,趁大人不注意,偷偷咬上一口,猪肉入口即化,胶原蛋白的丰腴融于口齿之间,顿时回味无穷,充斥了整个童年回忆。
       大学毕业后,回到了长大的城市工作。对于过年,虽不再像孩童时那般充满期待,也不再觉得那般热闹有趣,但却倍感珍惜了。在这特殊日子里,陪着爸妈聊会天,跟着兄弟喝杯酒,逗着牙牙学语的小侄子,大家团团整整聚在一起,在欢声笑语中度过幸福的每一刻,的情感得到了无限放大,也成为彼此心中的精神牵挂。

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