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从“炒茶”中提炼“四心”

安徽省六安市金寨县斑竹园镇人民政府 周华玲

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  在四季分明、气候温和、降水充沛、土壤肥沃的斑竹深处,每到季春时节,茶叶就悄悄成为市场上备受青睐的“抢手货”。这里不仅有高深的种茶科技,也有一群人始终坚持用最原始的手段炒茶。作为一名长在平原地区的“门外汉”,对炒茶的过程可以用“叹为观止”来形容。

  从炒茶中提炼“心静即声淡,其间无古今”的静心。茶叶是细软脆弱的,要保证茶叶外观的完整性,必须做到手法细、眼神明,轻轻揉捻,小心炒制,不可大意失神,更不可急躁焦灼。这与我们做工作是相通的。没有一份工作是容易的,每一份工作要做到极致,都需要我们保持始终如一的静心。刚刚从校园走出来的我们,面对基层繁杂晦涩的事物,难免有不知所措的感觉。但越是这时候,越是要平衡自己的心态,要学会从“象牙塔”上走下来,要学会拒绝“万花丛”的诱惑,要学会屏蔽外界的干扰,静下心来,捋清自己的思路,不被浮躁蒙蔽了自己的初心,不因畏难改变了自己的立场,要始终做到心如止水、静若安澜。

  从炒茶中提炼“只图辛勤耕耘乐,不贪功成好处多”的清心。茶农炒茶费时费力,炒出的茶叶也未必能卖出理想的价格。但他们坚持手工炒制,一是因为手工炒茶独有的味道,也是享受在炒茶中体味从幽幽青草香转换到甘醇茶叶香的乐趣。做事也是如此,做一件事也许短时间内看不到结果,也许终点未必有理想的彼岸,但我们更应学会在过程中感悟生活的乐趣。茶叶从刚采摘下的“嫩绿”到成品的“青黄”,色泽不在光鲜,但品质也绝不相同。作为选调生,从繁华的大城市到相对不便的基层,或许外表不再亮丽,但我们应该珍惜这些沉默的时光,在这样的时光里,不应在乎结果,而要尽情享受扎根的过程。青年干部更要守住这种“清心”,要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的历史担当,做好手中的事,走好脚下的路。

  从炒茶中提炼“古人学问无遗力,少壮工夫老始成”的匠心。从田间地野到“闹市宠儿”,茶叶出产的一生也是茶农一生的写照。炒茶是茶叶出产最关键的一步,而走好这一步并不容易。这一群茶农拒绝了高科技,而坚持人工炒茶,炒出的茶叶清苦回甘,令人久久难以忘怀。“我们自己炒茶三十多年了,那肯定有自己的独门秘方,单是坚持,就很多人做不到”,茶农如是说。茶农的“匠心”精神也是我们工作中不可或缺的。在工作中持续地专注地做好一件事,要做到心无旁骛,只对手里得作品进行雕琢,追求成品的完美和极致,遇到挑战要学会自我排解和坚持到底,使自己的心性在起承转合中强大起来。

  从炒茶中提炼“黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还”的决心。茶叶需要经历被炒制、揉捻、摊凉等多道工艺,才能褪去原有的柔软,披上坚硬的外壳。还未脱去稚气的我们,遇到磨炼,难免也会有一些天真的想法。保持心中的柔软并不是一件坏事,但在成长的过程中,我们要逐渐拾起盔甲,让自己更强大,让自己的存在更有价值。既然选择了一条路,就不必打听路有多长。青年一代,要主动承担起“为人民谋幸福,为民族谋复兴”的重任,把自己的汗水洒在黄土里,成为滋养“庄稼”的肥料。待到“庄稼”长成时,她在丛中笑。
发布人:有思想的小鸭子 发布时间:2021-4-29 11:55 收藏 阅读人次:3394

初审:向阳 编辑:李一画 责编:文小汇 回复