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山东乳山:无花果遇到的“有心”人

山东省乳山市第二中学 李振华

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  “千山花开万树香”,又值群芳争艳的烂漫季节,桃、李、杏等缤纷果树盛妆丽饰,引得游人们驻足不前。可是有一种果树,“唯独无花不竞芳”,它的魅力恰恰在于营养丰富、糖浆爆裂的果实,当春秋两度成熟之季,大批采摘者自会慕名而来、爱不释口。无花果虽然好吃但也有相当的培育难度,只有具备“精心”“耐心”“匠心”,才能够将无花果产业做好做强。山东省乳山市政府就是这样的“有心”政府,帮助果农让味美价廉的无花果远近畅销。

  精心研究培育,集中增产增收。无花果树在乳山市所辖10乡镇的土地上随处可见,家家户户都喜食无花果。无花果是一种喜温树种,不耐寒,冬季温度达-12℃时,新梢顶端就开始受冻。位于北纬37°、山东省南海岸的乳山市,年均气温较为温和,但冬季沿海时有大风低温,也常导致无花果受冻害;加之枝叶肥厚的单株果树占地面积较大,种种因素使得个体农户种植未成规模化。党的十八大以来,在“绿水青山就是金山银山”发展理念指导下,乳山市政府为进一步推动乡村振兴建设,立足实际集中扩大农业产业优势,联系了威海市、青岛市农科院,利用无花果的喜光性,通过扦插、分株,培育出了由喜横向铺展到纵向生长的适宜大棚栽种型苗株,在所辖10个乡镇选择保水性较好的集中连片砂壤土地,以村集体为单位规模化投产无花果大棚栽种,一亩地基本能容300株无花果树,在保温增光的条件下实现了无花果增产、果农增收。

  耐心摸索路径,着力防治虫病。要确保无花果树幼苗茁壮成长,除了严控自然生长条件,防治根线虫、桑天牛、黄刺蛾等多种病虫害同样是当务之急。起初果农对个别灰败苗株只是简单移除,但是土壤中的害虫却在进一步残害其他植株。为帮助果农解难纾困,乳山市政府聘请了无花果龙头收购企业的技术攻关人员,分别对上年和当年受虫害果树进行虫卵清杀,挽救了同期一批幼株。因为无花果果实含糖量高,在春季果成熟时节会绽裂开,果肉内常含有果蝇,极大地影响了无花果的销售。在乳山市政府的带领下,各镇政府大力帮助本乡镇村集体大批购进杀虫灯,通过利用其趋光趋温性诱捕消灭了大量果蝇,从而保证了由根苗到果实的全方位防治。经过数年选育,乳山市培育出了如紫陶芬、波姬红、金傲芬、蓬莱柿等优质大果型品种,色泽光润、气味甜香,更受远近市场喜爱。

  匠心充实环节,全面扩大销路。乳山市通过关联优势企业,准确把握前沿市场供需关系,合理估计鲜果销售数量,避免盲目采摘导致过剩浪费。在春秋两季的农村大集上,随处可见许多外地游人用保温箱装选紫色、绿色的新鲜无花果。无花果因为不便运输、保存,成为了一大销售瓶颈。乳山市政府通过应季包联冷链物流,确保销往山东省内的无花果新鲜耐储。相较而言,无花果干因为更易保存、可泡饮同样有着不错的市场。无花果不仅食用营养丰富,而且药用价值突出,具有健胃清肠、解毒消肿、利咽润喉等多种功效。乳山市政府带领果农发扬“工匠精神”,精选优质无花果入酒入药,与酿酒企业、制药企业通力合作。乳山市政府还充分利用大众媒体软件,借助抖音平台助农直播间,现场走近无花果酿酒工艺,介绍无花果入药制作,在技术人员和党员干部的参与介绍中,让观众在收获乐趣的同时更多感受到无花果的妙用,让乳山市的无花果产业成为推动乡村振兴的新引擎。
发布人:12371网友j5w6kl 发布时间:2022-3-21 15:22 收藏 阅读人次:2881

初审:张兵 编辑:亦风 责编:李一画 回复