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共产党员网 先锋文汇先锋印记·难忘瞬间

奶疙瘩变身致富“金疙瘩”

新疆维吾尔自治区伊宁市委组织部 伊丽菲热·亥米提 夏克拉·迪力木腊提

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  酸奶疙瘩是用酸奶制作的一道甜品。也是新疆特色产品之一,口感细腻,奶味巨浓酸奶中的胆碱含量高,经常食用酸奶可降低血清的胆固醇含量,增强机体的免疫力,减少老年人心血管病的发病率。

  走进新疆伊宁市塔什科瑞克乡科克其力克村的酸奶疙瘩加工厂,可以看到工作人员正在制作酸奶疙瘩。 近年来,随着伊宁市旅游业的不断发展,塔什科瑞克乡党委、克其力克村两委及“访惠聚”工作队,通过“党建+旅游+企业”模式,利用微信、抖音等各种方式进行宣传,将发展奶制品产业作为增收致富的新渠道。今年以来,伊宁市奶制品收入达1000余万元,解决300多人就业。

牛奶煮沸,杀菌

员工进行分块称重

将奶疙瘩做最后的定型处理

烘焙酸奶疙瘩


晒干酸奶疙瘩

包装酸奶疙瘩


村干部为酸奶疙瘩代言

  加工厂负责人阿布热合曼·买买提明说:“工厂能带动村民就业,我们也感到很高兴。之前我们一直是实体经济,产品在全疆销售,在“访惠聚”工作队的帮助下开始尝试互联网经济,给我们打开了新的门路,咱们老百姓需要的就是这样的实惠。”
发布人:大美伊宁 发布时间:2022-4-11 10:45 赞0 收藏 阅读人次:23348

初审:安可欣 编辑:李一画 责编:文小汇 回复