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共产党员网 先锋文汇随笔漫谈

一名食品专业选调生的“硬核科普”

安徽省芜湖市弋江区澛港街道选调生 赵文瑾

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  近年来,公众对食品安全的关注度持续提升,食品添加剂逐渐进入公众视野,不少消费者谈“剂”色变,将食品添加剂视为食品中的“洪水猛兽”。但实际上,食品添加剂在食品工业发展过程中不可或缺,对食品的生产、储运和流通过程具有重要作用,GB2760-2014《食品添加剂使用标准》对其使用原则等有详尽表述。作为一名食品专业毕业的选调生,我想结合具体工作,为大家带来一场关于食品添加剂的“硬核科普”。

  凝聚精神力量,点燃“信仰之火”,为红色基因添加“护色剂”。食品工业中的护色剂可使呈色物质在食品加工、保藏等过程中不被分解破坏,从而使产品呈现良好色泽。作为一名共产党员,应当时常为自己的理想信念和初心使命抹一抹“护色剂”,传承红色基因,赓续红色血脉,防止“变质、变色、变味”。习近平总书记曾指出,“红色是中国共产党、中华人民共和国最鲜亮的底色”。此间曾著星星火,到处皆闻殷殷雷。在这片热血浸染的960多万平方公里的红色土地上,红色资源灿若繁星、星罗棋布,这是每一名华夏儿女的“根”与“魂”,是取之不尽、用之不竭的“精神富矿”。新时代年轻党员更要主动传承共产党人的红色精神谱系,凝聚精神力量,坚守精神家园,立志做党的光荣传统和优良作风的忠实传人。

  增进民生福祉,心系“国之大者”,为百姓生活添加“甜味剂”。甜味剂可赋予食品甜味,被广泛应用于各类加工食品中以改善食品风味。作为基层选调生,我们要心系人民生活幸福这一“国之大者”,争当群众生活的“甜味剂”,为百姓的日子去“苦”增“甜”。直面民生难题,打通服务群众的“最后一公里”,切实保障和改善基层民生,不断增进民生福祉。要充实群众的“口袋”,提高基层群众收入水平,在“供给端”和“需求端”齐发力,稳就业、增收入,鼓励发展新兴职业和灵活就业;也要充实群众的“脑袋”,重视基层群众的精神诉求,依托中华民族优秀传统文化不断推进基层精神文明建设。要多做雪中送炭的工作、少做花上垒花的虚功,急群众之所急、解群众之所困,在幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医等与群众利益直接相关的民生大事上持续发力,不断提升群众的幸福感和获得感。

  坚持自我革命,筑牢“金绳铁矩”,为廉洁自律添加“防腐剂”。防腐剂具有防止食品腐败变质、延长食品储存期的功能,安全剂量的防腐剂对人体无害,且可抑制食品中细菌的生长繁殖。而对于一名党员干部来说,“防腐剂”也是工作生活中不可或缺的成分,要用好“防腐剂”,着力抑制“病原体”侵蚀“健康肌体”。“事冗不知筋力倦,官清赢得梦魂安”,扣好廉洁从政的“第一粒扣子”对初入仕途的年轻干部来说至关重要。“一丝一粒,我之名节;一厘一毫,民之脂膏”,“天下第一清官”张伯行所撰的《却赠檄文》一直被视作清廉为政的“金绳铁矩”。从“甲申对”到“窑洞对”,再到“赶考对”,新民主主义革命时期的三次“重要对谈”均指明了戒骄反腐、慎微慎初的重要意义。清廉是福、贪欲是祸,年轻干部更要“慎终如始常思危”,慎小事拘小节,心存戒惧、守住底线,避免滋生不正之风,永远保持思想上、行动上的先进性和纯洁性。
发布人:爱种花的小兔子 发布时间:2022-8-17 09:58 收藏 阅读人次:3756

初审:李爱国 编辑:礼嘉 责编:文小汇 回复