初冬时节,云南省罗平县23.5万亩小黄姜迎来大丰收,姜农们利用晴好天气正忙着采收,脸上洋溢着丰收的喜悦。走进腊山街道小黄姜种植基地,成片的生姜绿意盎然,阵阵姜香扑面而来。近百名群众正忙着拔姜、挖姜、砍姜叶、装袋、装车,忙个不停,一片丰收的景象。
“今年小黄姜大丰收,新的生产技术让这块土地活了起来,提振我们扩大产业的信心。”姜农吕老三开心地说。当下,在罗平县和吕老三一样忙着采收鲜姜的农户有3万余户。
罗平小黄姜色泽鲜美,芳香浓郁,风味独特,深受消费者青睐。近年来,罗平县从选种、整地、栽种、施肥、防治病虫害等环节入手,积极引导姜农推广生态绿色的先进种植技术,提高小黄姜产量和品质。据了解,罗平小黄姜种植历史最早可追溯到清康熙30年,至今已有300余年历史。经过多年的种植技术培训,种植户已普遍掌握生姜种植技术,平均单产从1998年的1吨增长至2吨,部分地区实现3至4吨的中高产。目前罗平小黄姜构建了从种植到加工到销售的完整产业链,拥有生姜加工龙头企业18家、专业合作社98家、姜农3万余户、从业人员10万余人。产品涵盖从吃到用、从医到养各方面,远销日本、韩国、美国等43个国家和地区,先后获得“罗平小黄姜”地理证明商标、生态原产地保护认证、云南省“一县一业”特色县等殊荣,入选中欧地理标志谈判保护清单,上榜中国农业品牌目录区域公用品牌,成为云南省最大生姜种植县。今年,罗平县小黄姜种植面积达23.5万亩,预计总产为47万吨,预计综合产值为18亿元,真正成为罗平县各族群众的致富产业。