@青年干部邀您共品“腊八好滋味”

江苏省海安市委组织部黄兰岚

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　　“交岁过年从此启，俗风延续向平安。”岁末已至，又值腊八。

　　俗话说，“过了腊八就是年”，“腊者，接也”，新旧交替之际总蕴含着人们对生活的无限热情，寄寓着对来年的美好期盼。在这“天地合一洗尘颜”的明媚冬日，青年干部们不妨敞开胃口，共品“腊八好滋味”，共度一场“舌尖上的腊八节”。

　　熬一碗香飘四溢的腊八粥，慢火烹煮五谷杂粮，品“意莫高于爱民，行莫厚于乐民”的香甜滋味。俗话说，腊八一碗粥，明年好兆头。在年终腊月熬上一碗香甜可口的独特“腊八粥”，为凛冽冬日添上几分暖意，暖胃又暖心，再惬意不过。“杂粮干果，豆米肉栗，以八方食物合之，与米共煮一锅……”一碗甜香的腊八粥，总令人收获满满的幸福感，舀一口含在嘴里，甘甜的滋味由舌入喉沁心，恰如来自四面八方老百姓的爱戴和信任之“甜”。青年干部在为民办实事要敢于做先锋，以实字当头、干字为先，只有真正了解群众所思所想所需，方能赢民心、集民智、凝民力。急难一线，只要是群众需要的地方和时刻，青年干部的身影总是冲在一线；长明灯下，只要是民生福祉所系，百姓安居乐业所关，青年干部伏案的身姿总是不知疲倦，作为祖国未来发展的新生力量，青年干部要从身体力行中读懂“人民至上”的责任与担当，用心品味躬身为民之“甜”，踔厉奋发，笃行不怠，永怀“为民之志”，践行“人民至上”之旨，在新时代新征程上留下无悔的青春足迹。

　　泡一罐橙黄翠绿的腊八蒜，酸醋浸润紫皮蒜瓣，品“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”的辛辣滋味。好粥还需蒜来配，腊八蒜便是腊八粥的必备辅菜。“紫皮蒜剥皮，以酸醋浸之，密封搁置冷藏，至除夕启封……”尝上一口辛辣酸爽的碧绿蒜瓣，甚为上头，不失为炎炎冬日独特的味觉体验，作为青年干部，当在品尝腊八蒜后将这份舌尖上的火辣转化为干事创业的“火辣”激情，以敢闯敢试的“冲劲儿”，敢言敢做的“胆劲儿”，无悔梦归处的“干劲儿”于严寒酷暑中成长，于春华秋实间漫步。青年干部的成长，从来都不是一帆风顺、简简单单、坐享其成就能实现的，只有勇于跳出“舒适圈”、敢于告别“半山腰”，才能在新问题、新矛盾面前不怯场、能担当。“道固远，笃行可至；事虽巨，坚为必成。”无论是在疫情防控、乡村振兴、招商引资等艰苦“战场”，还是在办文办公、政务服务、政策宣传等成长“阵地”，青年干部都要始终保持如火一般的激情，坚持“实践出才干，历练出人才”，在广袤天地间、在广阔舞台上以火辣辣的热情干出一番不平凡的业绩。

　　制一串独具风味的腊八豆腐，日光蒸腾细磨豆香，品“多经事方能成大事，犯其难方能图其远”的鲜美滋味。作为黄山市市级非物质文化遗产名录，腊八豆腐的制作技艺在安徽黟县已经家喻户晓。将上等小黄豆做成豆腐，切成圆形或方形的块状后置冬日温和的太阳下慢慢烤晒一个月，制好的豆腐看起来金黄镶边，雪白内芯；闻起来喷香四溢，食欲顿生；品尝时金边脆生生，内芯软筋筋，咸中带点甜，香里裹着鲜，有“素火腿”之称。俗话说，心急吃不了热豆腐，心急同样吃不了腊八豆腐，一道美味的腊八豆腐要历经熬煮、滤渣、定型、压制、烘烤、晾晒6道工序纯手工程序，正如青年干部的成长成才，亦非轻轻松松就能实现，更加不可能一步登天，必须一步一个脚印，踏踏实实。新时代的青年干部思维活跃、热情充足、富有朝气，只有找到成长导航的正确打开方式，才能在成长的道路上不迷失、不激进、不脱轨。青年干部要自觉用党性约束本性，用感情服从原则，铸牢“魂”、用好“劲”、扎稳“根”，坚定理想信念，厚植人民情怀，方能在伟大的新时代书写壮丽的青春华章，成长为茁壮的参天大树。

发布人：阿柴加油冲 发布时间：2022-12-30 09:48 赞2 收藏 阅读人次：4492

初审：邱莫编辑：亦风责编：李一画回复

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