近年来，江西省南城县浔溪乡依托丰富的水资源优势，因地制宜发展1100亩茭白产业，拓宽群众致富渠道，“茭”出振兴富民新答卷。
浔溪乡以“村集体+农户”的发展模式，流转撂荒耕地、完善配套设施等举措，在全乡7个村轮作种植茭白，加快农业产业调整，以产业发展推动农业增效、农民增收。
在产业发展过程中，浔溪乡积极寻找有实力的企业同协作、齐发力，签订兜底销售合同，最大利益化保障茭农销售难题，确保产业增效、群众增收。据悉，浔溪茭白一年两季，总产量预计达到880万斤，产值1600万元左右，带动了300多人务工，人均增收近2万元。
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