桃花儿浅深处,似匀深浅妆。3月,重庆市合川区太和镇近万亩桃花竞相开放,“相约太和·最美时节”2023年太和桃花节盛大开幕。太和镇唱响桃花山旅游名片,推出桃花节精品游玩打卡路线,打造“农特产品+美食+文创”广场集市,赏桃花、逛市集、品美食、观节目,为“太和黄桃”积累人气,带动群众创业增收。
7月,太和黄桃熟啦!太和镇从引进黄桃、规模化发展,到太和黄桃成功申报农产品地理标志、被纳入全国特质农产品目录……走过了40年光景。荒山变桃园,黄桃变“黄金”,“党支部+合作社+农户”的发展模式见质见效。现如今,太和黄桃核心区域种植面积近万亩,年产量近万吨。每一颗太和黄桃都是太和人辛苦一年的收获,是从桃花盛开,等待 3000 多个小时的夏日蜜甜,作为盛夏限定的礼物,从山野到餐桌,相逢在一期一会中。
在黄桃盛产之季,太和镇以“黄桃”命题携手共创融合美味,在重庆解放碑国泰广场举办全国首个黄桃主理人创意乐园,协同主理人协会与喧闹鲜果气泡饮、塔普面包社等18个重庆本土“网红”品牌合作,研发黄桃咖啡、黄桃酥皮面包、黄桃沙拉等20款主题原创美味。蜜桃挞用一整个黄桃去皮挖核填充鲜奶油和果酱,黄桃特调将黄桃糖渍搭配果香冷萃咖啡和气泡水,发挥无限创意打造高颜值美味。黄桃主理人创意乐园提供新鲜黄桃及其创意衍生品免费品尝及售卖,各合作品牌门店同期供应,太和黄桃知名度大大提高。
土特产与潮品牌、桃花山与都市圈、农业营销与新消费碰撞出金色的火花。既洞察了乡村的需求,同时给消费者带来了多元化、沉浸式创意体验,呈现出乡村与城市联结的新力量。