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处暑时节，安徽省蒙城县立仓镇的千亩芡实日渐成熟，望着田里长势喜人的芡实，村民脸上洋溢着喜悦的笑容。
“今年的气候不错，我种植的百余亩鸡头菱（芡实的俗称）颗粒饱满，看来又是一个丰收年啊。”润祥水产养殖专业合作社负责人邹孔娥高兴地说道。
近年来，当地利用茨淮新河优质的水资源优势，大力扶持党员、大户开展特色经济作物种植。按照“党支部+产业党小组+基地+专业合作社+农户”的发展模式，围绕“一村一品”的特色农业发展思路，因地制宜大力发展芡实种植。同时，为稳定提高农民收益，当地政府依托产业园区建立厂房，引进专业深加工设备，打造芡实品牌，帮助农户打开销路，形成“生产+加工+品牌+销售”全产业链发展态势。如今小芡实不仅是农民增收的“金豆豆”，更是当地富民兴村的“大产业”。
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