“石暄蕨芽紫,渚秀芦笋绿。”走进周口市淮阳区朱集乡朱集村芦笋种植基地。远远望去,碧波流动,连片的芦笋郁郁葱葱,长势喜人,轻盈的笋杆随风摇曳,阵阵笋香沁人心脾。
“今年芦笋长势喜人,每亩每天可采摘200斤左右,一般长到20~25公分之间就可采摘,尤其是笋头含苞待放的,品质最好,口感最佳。芦笋采收之后,为保持新鲜度,要将芦笋及时放入冷库,确保消费者第一时间吃上鲜嫩脆口的芦笋。”一大早,芦笋产业园负责人朱明峰正和笋农们在田间忙碌起来。割笋,切根,捆扎,熟练地将一根根新鲜芦笋采摘出垄,整理装筐。
近年来,朱集乡紧紧围绕打造乡村振兴芦笋种植产业园,利用党组织领办合作社为抓手,积极探索“党支部+合作社+产业园+农户“的发展模式,不断壮大芦笋特色农产品种植规模,增加农户收入,助力乡村产业振兴。随着芦笋产业的蓬勃发展,一根根形似“绿色毛笔”的芦笋,精彩的“书写”着特色的致富经。