安徽牛集：芝麻飘香 农民生活“节节高”

金秋时节，芝麻飘香。安徽省亳州市谯城区牛集镇兑井村村民正忙着采收成熟的芝麻，运输、打捆、晾晒、敲打……处处洋溢着丰收的喜悦。

“2023年春季，我家种植了五六亩小辣椒。由于小辣椒生长周期长，就在椒田里套种了芝麻，真没想到能长这么好。一亩地至少增收500元。”村民石玉霞一边采收芝麻一边说。

“这几天，我们村田间地头、门前屋后都晾晒着芝麻，到处都是丰收景象。农户收获的芝麻籽粒饱满、色泽好，除了自己食用外，剩下的上市销售。”牛集镇兑井村党总支书记乔腾说，村里的农户靠着芝麻产业收入越来越高，日子也越来越好。

芝麻开花节节高，五谷丰登年年余。近年来，牛集镇加强党建引领，积极推动产业结构调整，通过土地流转，因地制宜打造“一村一品”，大力发展“中药材+芝麻”“红薯+芝麻”“小辣椒+芝麻”等多种套种模式，通过“以短养长、长短结合”融合发展，有效解决农户发展产业难、增收难的问题，同时为村民增收致富保驾护航。

下一步，牛集镇将组织党员干部大力推广和宣传新型套种模式，夯实农业发展基石，实现土地利用率最大化，真正做到农民增收、农业增效、农村发展。