@基层干部 来一碗家乡的“土味洋芋面”

我的家乡在祖国的大西北甘肃岷县，这边天气干旱，很适合马铃薯的生长，家家户户基本都会种植洋芋。深秋时节正是洋芋收获的季节，举目田地，呈现出一派丰收的景象。人们更是尽兴地吃着新洋芋带来的各种饭菜，最爱吃的还属洋芋面，有尝新之意，既解馋享口福，也是秋天的便捷饭食。基层干部不妨以洋芋为食，吃一碗“土味洋芋面”，驱寒取暖，沉心静气，品悟家乡内涵，领悟“基层之道”。

擀出“担当”手工面，任劳任怨，让群众“获得感”成色更足。取些许面粉，加入温水、盐、油进行均匀搅拌，慢慢地将面粉揉成面团，进行反复搓揉30分钟左右，然后用擀面杖擀成椭圆形面块，最后按照平常风俗习惯切成大小均匀的平行四边形即可。七年知青岁月，习近平总书记与乡亲们同吃同住同劳动，他担任梁家河大队党支部书记期间，凭着“有利于老百姓的事再小也要做”的信念，带领乡亲们战天斗地，搞农田建设、修通道路、种植绿树、修建厕所、办扫盲班……仅仅三年，梁家河村容村貌村风就发生巨大变化。作为一名基层干部， 要立足本职岗位，知责于心、担责于身、履责于行，以“千磨万击还坚劲”的闯劲、“功成必定有我”的干劲、“不破楼兰终不还”的执着，主动担负实现第二个百年奋斗目标和中华民族伟大复兴的时代使命，聚焦人民群众所急所需所盼的问题，真心实意为群众办实事、做好事、解难事，用实际行动践行“人民至上”的价值理念，全心当好“为民服务孺子牛”，牢牢守护民心、守住江山。

炒出“奉献”洋芋菜，兢兢业业，让群众“幸福感”更可持续。洋芋菜，它不仅爽滑可口、美味十足还健脾利尿、润肠通便。首先用清水把洋芋清洗干净去皮，再用菜刀将洋芋切成大小均匀的条条形状，然后在灶台中放上麦草点火，待铁锅被加热后，放上家中自产的菜籽油，油温升高后放入切好的洋芋条进行翻炒，10分钟左右洋芋菜就炒好了。无论是伏案在公、夙兴夜寐的廖俊波，还是扎根乡村、坚守付出的黄文秀，亦或是在“水过不去，拿命去铺”的黄大发，都为不怕吃苦、甘于奉献的精神写下了生动注脚。作为一名基层干部，要全心全意为人民服务，自觉做到百姓之饥如己之饥，百姓之溺如己之溺。要让自己脚下沾满泥土，心中装有责任，把身子扑到基层，善用群众爱听能听懂的语言把“书面语”转化“家常话”；要和群众同坐一条板凳，同耕一片田地，把党的政策给百姓讲清讲透，落实到群众的“心坎上”，真正以“我是人民勤务员”的角色定位和奉献意识攻坚克难，在增进民生福祉的路上，让人民生活的幸福感更可持续。

搭配“实干”土味料，勤勤恳恳，让群众“安全感”更有保障。洋芋面好吃不好吃关键在调料的搭配，先将盐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒炝出香味再放入炒好的洋芋进行同炒，大火炒至香味溢出，倒入适量开水，再将切好的面条下入锅中直至沸腾5分钟左右，香喷喷的洋芋面就做好了，根据个人爱好可以再出锅前加入些许韭菜段提味。习近平总书记指出：“担当作为就要真抓实干、埋头苦干。”作为一名基层干部要实干敢干快干，持之以恒，久久为功，锤炼为民解忧“铁脚板”。要聚焦人民“急难愁盼”，脚踏实地、埋头苦干，把“干”落到实处，干出实绩、干出佳绩。要鼓足干事劲头，提振干事信心，掌握干事方法，夯实干事底气，做到一心为民用情干，撸起袖子加油干，团结一致齐心干，拿出不怕困难的闯劲、不歇气的韧劲、不后退的冲劲，知责于心、扛责于身、履责于行，以念兹在兹的真挚情怀坚守为民之心，真正做到答民之惑、解民之难，把一桩桩事情办到群众心坎儿上，当好群众的“主心骨”，让群众的安全感更有保障。