“风吹起稻浪,稻芒划过手掌”,10月是晚稻成熟的季节,田间水稻的金黄仿佛拥有治愈一切的无穷力量。2023年10月16日是第43个世界粮食日,主题为“践行大食物观 保障粮食安全”的全国粮食安全宣传周活动也随之同步启动,粮食安全作为“国之大者”再次成为备受关注的热点话题。习近平总书记今年在广东考察时指出,中国是一个有着14亿多人口的大国,解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既要向陆地要食物,也要向海洋要食物。因此要想种好粮食安全之种,更需要我们锚定建设农业强国的目标,苦心栽培、细心呵护。
一是要培耕地保护之土。耕地是粮食生产的命根子。上海作为国内经济最为发达的城市之一,仍划定了202万亩耕地保护空间(含150万亩永久基本农田),耕地保护的重要性不言而喻。各项工作都要以牢牢守住18亿亩的耕地红线为底线,只有把调研土地性质做在最前,才能防范于未然,确保耕地“物尽其用”。在压实各级政府耕地保护的政治责任,加强监管乱占耕地、“非粮化”等行为的同时,我们也要积极提高耕地质量,改善农田基础设施条件,探寻集中连片的高质量耕地,真正做到“守地有责、守地有方、守地有效”,以打造高标准农田践行藏粮于地的国家战略,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
二是要浇技术革新之水。问渠那得清如许,为有源头活水来,作物的成长少不了注入源源不断的技术活水。随着农业农村的现代化进程,农耕技术的发展已成为保障粮食安全、践行大食物观的关键因素。据统计,我国的小麦、水稻等主要粮食作物已经可以达到100%自给自足,肉鸡、蛋鸡、水禽等大部分蔬菜水果在国际上有较强竞争力。但能提升人们生活品质的农产品与发达国家之间还存在一定差距,肉牛体重是国际先进水平的一半,生猪饲料转换率与奶牛产奶率只有国际先进水平的80%。数据的背后展现出粮食安全对农业技术的潜在要求,产业融合、技术研发、培养专业化人才等方面我们仍任重道远。如何以智能技术赋能智慧农业,是实现现代化农业不可避免的考题,只有在未来抓紧抓牢“技术”这一主线,才能为粮食安全提供可靠的科技支撑。
三是要施宣传教育之肥。群众是保障粮食安全的主力军,各项工作要想行之有效,离不开全体人民的共同努力。一方面通过各地农业技术推广服务中心“点对点”地为农户“送货上门”,重点推广新品种、新技术、新装备,培养一批高素质的新型职业化农民,使其在种植散户中起到“领头雁”作用,打破部分农民种植技术瓶颈,推动农业生产提质增效。另一方面,在各级部门的宣传教育中要抓牢种植户、合作社等关键少数,通过多样化的宣传形式让粮食安全进机关、进学校、进家庭,引导全社会梳理正确的粮食观、大食物观,让每一位群众都能成为粮食安全的倡导者、推动者、践行者,在日常生活中厉行节俭、节粮爱粮,共同守护大国粮仓。
“春华灼灼,秋实离离,岁稔年丰,穰穰满家。”丰收的答卷来之不易,历史书中记载的那些饿殍遍野、易子相食的场景是我们这一代人无法想象的。袁隆平先生用一粒种子改变了世界,希望可以以此文在每一位读者心中深处也种下一粒粮食安全的种子,从今天开始,从自己做起,节粮爱粮,永远感激那些面朝土地、心怀世界的播种者们,绘就新时代的“粮”辰美景。