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眼下，正是“三蒜”栽种的最佳时节。走进甘肃省礼县肖良乡蔬菜种植基地，农民们抢抓秋种有利时机，有条不紊地点蒜、铺膜、填埋，绿色的希望在这片土地播种、生长。
冬天的蒜苗，春天的蒜薹，夏天的蒜头，一种三收让“三蒜”产业成为当地群众增收致富的“香饽饽”。肖良乡积极引导产业合作社和种植大户由零散种植向规模化种植转变，通过高标准打造蔬菜基地，使得“三蒜”等当地传统蔬菜提质增效，不断扩大蔬菜种植品种，借助当地气候优势，巧打蔬菜供应“季节差”，全力以赴做好蔬菜产业文章。
近年来，礼县肖良乡依托自然资源优势，坚持党建引领助推乡村振兴，因地制宜，积极探索“规模化大棚建设、标准化蔬菜生产、品牌化蔬菜销售”的发展模式，推动形成“党建+合作社+基地+农户”的运营模式，激活村集体经济，带动村民在家门口就业，实现村集体和村民“双增收”，走出一条产业强、群众富的新路子。
据统计，全乡现有蔬菜基地300余亩，蔬菜大棚480座，带动当地180余户农民增收，蔬菜基地年产值达到了600万元，户均增收7000元以上。
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