云南泸西：半山腰上的好“姜”来

　　近年来，云南省红河州泸西县永宁乡立足阿峨村传统高山小黄姜产业优势，推进“党组织＋合作社＋龙头企业＋农户”联农带农机制，带动农户种植小黄姜1.1万余亩，通过规范化、标准化、精细化耕种，助推阿峨小黄姜于2021年被认定为绿色食品A级产品。持续完善与延长小黄姜产业链，打造小黄姜加工厂产业发展基地，引进龙头企业云南丰泰生物科技有限公司经营，做实做细小黄姜精深加工，带动100余人实现户均务工增收5000元以上。鲜姜、脱水姜片等系列产品通过合作社线上线下销售渠道销往各地，带动村集体经济创收10万元以上。目前，阿峨小黄姜收购价格较同类产品上浮7.14％，预计产量达3.4万吨，产值1.02亿元，实现了从“土特产”到“金疙瘩”的华丽升级。