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一簇簇肉质脆嫩的平菇，一阵阵浓郁扑鼻的菇香……走进甘肃省华池县乔河乡齐庄子村的蘑菇大棚里，一个个菌棒摆放得整整齐齐，朵朵蘑菇竞相绽放。
齐庄子村是典型的山区农业村，村民以玉米种植为主，收入渠道较为单一。今年，村“两委”干部带着党员群众四处“取经”，多地访学考察了木耳、黄花菜、食用菌等5种适宜在本土发展的农特产业，最终由群众代表大会商定，将村里玉米种植产生的秸秆等利用起来，发展食用菌种植产业。
万事开头难，为打消村民的顾虑，齐庄子村决定先由村集体尝试发展食用菌种植，在掌握成熟技术，获得稳定收益后，再带领群众共同发展。在乡党委政府和帮扶单位县人民法院的助力下，齐庄子村党支部积极行动，盘活闲置资源，解决设备问题，很快就在村里弄好了三间标准化菇房。投产当天，村民们带着工具自发来到生产基地，有的忙着安装设备，有的粉碎原料，有的忙着装棒收口，有的忙着杀毒消菌……村干部和村民们心手相牵、默契配合，共同种下齐庄子村的致富“菇”。经过一周的努力，原来只能用来烧火的6吨玉米芯摇身一变成了4000根能“生钱”的菌棒。据了解，每个菌棒保底产出4斤食用菌，市场价每斤4.5元，利润可观，逐步喊响“乔河鲜菇，有‘蘑’有样”的口号。
如今，走进乔河乡的齐庄子村，就会看到菌棒加工点机器轰鸣，群众忙着粉料、拌渣、装棒，一派热火朝天、欣欣向荣的景象。食用菌产业在齐庄子村正式扎根，一个个菌包蓄势待发，持续出菇，齐庄子村党支部书记黄龙眼里满是希望：“我们将持续扩大食用菌种养规模，通过‘村集体+种植能手+农户’的模式，带动村民发展食用菌产业的积极性，让村民不出门就能实现增收致富。”
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