初冬时节,安徽省亳州市谯城区淝河镇李小庙村的香菇进入采收销售旺季,种植大棚内朵朵圆润的香菇竞相生长,成熟后将被销往周边县区的蔬菜交易市场。现场一片热火朝天的繁忙景象,工人们正忙着浇水、采摘、分拣、装车,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
目前,李小庙村采取“村集体+基地+农户”的经营模式,聘请专业技术人员全程负责指导技术服务、生产和管理,种植基地现有14座大棚,5万根菌棒,年产量为10万斤香菇,利润可达50万元。李小庙村香菇产业的发展也带动了周围村民就业,仅靠种植采收,村民就可获得每人每天80元的酬劳。基地还积极帮助脱贫户学习种植技术、拓展销售渠道,助力村民走上了增收致富的道路。
下一步,李小庙村党委将在菌棒栽培、精细管理、保鲜技术、市场对接上下功夫,实现香菇产、销、存、附加工一体化运作,并逐步扩大种植面积,吸纳村民加入村集体经济合作社,扩大香菇种植规模,实现村集体和村民同步增收。