三七,又名田七,为伞形目五加科植物,一般7月现蕾,8月开花,9月结实,10到11月果实就成熟了。因果实成熟后呈鲜红色,有光泽,故称为“三七红籽”。味甘、微苦,具有化瘀止血、活血定痛的作用,是一种名贵中药材。《本草纲目拾遗》记载:人参补气第一,三七补血第一。故被中医药界称之为“南国神草”“金不换”。
云南文山是三七的原产地和主产区,全球95%的三七产销于文山。进入10月,又到了三七红籽上市的季节,走进三七棚里,成熟的三七红籽挂满枝头,鲜红色的红籽粒粒饱满。远远望去,红彤彤的三七籽迎风摇曳,亭亭玉立,犹如一个个阿娜多姿的苗家少女,摇曳在海拔1500米以上的高山上。
今年三七价格走势小幅上涨,1~9月,以三七为主的生物医药产业实现综合总产值285.28亿元,全年预计实现340亿元以上,“三七土特产”已成为文山群众增收致富的大产业。