先锋文汇
芡实丰收，白鹭翩跹。在远处的水田，成群的鹭鸟徜徉其中，时而觅食、时而飞翔，与芡实丰收相映成趣，构成一幅人与自然和谐共生的生态画卷。安徽省郎溪县飞鲤镇紧挨南漪湖，镇内水网密布、河道纵横，有着天然的芡实种植优势，目前全镇芡实种植面积突破万亩。
中午饭点刚过，初冬暖阳下的南漪湖，波光粼粼，一眼看不到头。和平静的湖面相比，临岸水域在马达的轰鸣声中，热闹不已。村民吴天权正和搭档驾驶着船只，来回穿梭，忙着采收芡实。三条采收船在湖中来回穿梭。成熟的芡实经过吸盘自动脱粒、过滤、冲洗后被收集到船上，仅20多分钟时间，就能采收满满的一袋，完全熟透的芡实已经变成黑色，犹如一颗颗诱人的黑珍珠，粒粒饱满。
作为一种水生植物，芡实又名鸡头米，既可食用，也能入药，因形似莲子、色如珍珠，被冠以“水中人参”的美誉。由于南漪湖水质环境好，产出的芡实个大、壳薄、味美，干果加工成米仁，在市场上颇受欢迎。下一步，郎溪县飞鲤镇将以芡实种植作为契机，开展深加工，不断提升附加值，提升产品品质，促进农民增收，助力乡村振兴。
赞