四川大竹：东汉醪糟 一“糯”千金

　　每个地方都有自己独特的味道，四川大竹县则以“甜”闻名，这种“甜”来源于大竹县著名的东汉醪糟。大竹醪糟始于汉，盛于今。以优质精糯米、泉水、米曲精酿而成，不加糖而甘甜如蜜。“一粒糯稻醪糟香，十万农民奔小康”，这句话在大竹县家喻户晓。

　　作为“糯米之乡、醪糟之都”，2021年，大竹县成功创建为全国农业（糯稻）全产业链典型县。今年，大竹县醪糟酿制技艺更是被纳入四川省首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌。未来，大竹县将继续深耕醪糟产业，壮大本地特色农产品深加工规模，确保群众持续稳定增收。