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时下，正值咖啡果的采收季节，走进云南省临沧市永德县崇岗乡大红山咖啡种植基地，成片的坚果林下咖啡果晶莹透亮，绽放着耀眼的星光，温暖着广大咖农，咖农们不停地采摘自家的咖啡鲜果，脸上洋溢着丰收的喜悦。辗转走进永德县大雪山乡津澳坚果加工合作社，机械声轰鸣入耳，一堆堆鲜红的咖啡果通过机器传送带不停地进入设备，工人们正在对设备进行加水、清除残渣等操作。经过脱皮、清洗后的咖啡果由卡车运往永德县滇咖咖啡有限公司进行烘干、去壳、筛选、分级、装袋等一系列工序，一颗颗可食用的咖啡豆奇迹般地呈现在众人眼前。
近年来，永德县充分发挥资源优势，采取“企业+合作社+农户+基地”模式，打造咖啡种植、收购、加工全产业链。目前，全县共有咖啡种植面积1.62万亩，可采摘面积0.72万亩；共有咖啡种植专业合作社15家、咖啡生产企业2户、培育龙头企业1户。2023年预计采收鲜果4200吨，生产咖啡豆1050吨，预计农业产值2864万元。咖啡产业涉及大雪山乡、崇岗乡等8个乡镇25个行政村124个村民小组1450户3600人，成为群众增收、企业增效的重要产业，为乡村振兴注入新活力。
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