一声声牛的叫声,俨然成了柘城农村动人的音符。坐落在河南省柘城县惠济乡的莲旺牧业有限公司,上万头牛被分类圈养在标准的牛栏里,莲旺牧业是河南省规模最大的单体肉牛母牛繁育基地。同时也是一家标志性的扶贫企业,优先为贫困家庭提供就业岗位。在这务工的农民有100多人。
柘城全县肉牛存栏7.06万头,出栏4.11万头,年牛肉产量0.65万吨,年牛奶产量3.42万吨,柘城县被评为河南省养牛大县培育县。近年来,柘城县立足当地资源优势和养殖传统,将发展肉牛奶牛产业作为一项富民强县和巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的主导产业来培植,规划到2025年,全县肉牛存栏达到20万头,奶牛存栏达到2万头,全产业链产值达到100亿元。