你或许到过海边、看过海景,但你知道海洋是什么味道吗?对于生活在浙江舟山嵊泗县的人们来说,海洋是“黏涩涩”“鲜弹弹”的。
“黏涩涩”的是渔网。嵊泗县又称“嵊泗列岛”,由400多个岛屿组成,伴海而生的岛城群众大多祖祖辈辈从事渔业生产工作。清晨六点半,嵊泗菜园镇码头,大片的渔网撒在地上,渔嫂们或站或坐散于其间,紧捏长针、手指飞动,飞针走线的修补渔网。渔网摸起来潮乎乎、黏涩涩的,像海洋浓缩的具象化,无声诉说着洋面下的惊心动魄。远处是迎着初升的朝阳逐渐忙碌起来的渔船,汽笛叫醒港口,岛城的一天便这样开始了。
“鲜弹弹”的是贻贝。贻贝,嵊泗本地的方言称其为“淡菜”,是大众化的海鲜品,营养价值高,素有“海中鸡蛋”之称。从上世纪七十年代开始,嵊泗探索出人工养殖贻贝的技术,并逐渐发展为当地支柱型产业。
嵊泗贻贝要完整经过育苗、包苗、挂苗等多个流程,历经2~3年的时间才能最终养成。秋冬季是贻贝收获的季节,渔民在海上行地中收获的不仅是肉饱个大的贻贝,还有历经千日等待后终于实现的对幸福生活的期待。
嵊泗枸杞乡党委以争创国家级农业产业特色强镇为契机,聚力放大贻贝养殖产业优势,打造万亩贻贝养殖的“海上牧场”。放眼望去,行地连片、浮球满眼,每颗浮球下都坠着一簇贻贝,尤为壮观。贻贝养殖户年均增收近30万元,带动村级集体经济增长30%,入选全省高质量发展建设共同富裕示范区最佳实践和第一批党建联建省级典型案例。
同时,枸杞乡党委还在进一步规范养殖标准、推动产业升级,并同步探索数字化养殖平台的搭建。一块电子屏,便汇集了水文、天气等诸多关键信息,统合了管理、服务等诸多重要功能,实现从养殖到监管的全流程,力促传统养殖渔业向现代养殖渔业转型。