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新年到、吃庖汤。在四川省巴中市通江县银耳文化主题公园一场“千人庖汤、喜迎新年”为主题的“庖汤节”正火热开场，游客们围坐在一起尝地道庖汤宴、观歌舞杂耍，在热气腾腾的烟火气中感受浓浓年味。
“视觉上让人非常震撼，既体验了传统文化，也尝到了特色美食。”返乡市民刘晓林说，活动非常有意义，不仅让年味更浓了，也展示了通江的民俗文化，让大家在轻松愉快的节目中感受到家乡的变化。
“杀年猪、吃庖汤”在通江历史悠久，每逢春节临近，家家户户都会煮庖汤，它不仅是一桌美味佳肴，也是对美好生活的期待与向往，更是通江热情好客的一种体现。
“长桌庖汤宴主打的是一个团圆，让来通江的、在通江的、回通江的都能感受到家乡的变化、热闹与喜庆。”县文广旅局副局长何睿说，接下来，他们将以活动为契机，充分挖掘乡村优秀的传统文化，推动乡村文旅融合发展，助力乡村振兴。
据了解，“庖汤节”只是通江县“四季村晚”的活动之一，为丰富群众文化生活，浓厚新年氛围，还准备了买年货、看展览、相亲会等丰富多彩的配套活动。
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