羊肚菌奏响“丰收曲”

　　初春二月，万物复苏，有一种美味也从“冬藏”过渡到“春生”，挟春日之阳破土而出，悄然成熟。眼下，在四川省平昌县白衣镇鱼滩社区羊肚菌种植大棚内，一朵朵、一簇簇鲜嫩的羊肚菌从泥土里争相探出头来，挺直乳白色腰杆的“小伞”错落有致地盛开在菌垄上，长势甚是喜人。村民们正提着小桶、拿着小刀，穿梭在大棚中，忙着采收、分拣、装箱，一派丰收景象。

　　羊肚菌是一种高档食用菌，被誉为“春来第一鲜”“菌中之王”。白衣镇鱼滩社区以“合作社＋企业”的模式种植羊肚菌1000亩，覆盖柳州社区、云梯社区、大梁社区等周边5个村（社区）。种植羊肚菌不仅能让村集体经济增收，也为当地村民提供了不少务工机会。一朵朵羊肚菌撑起了产业发展的“金伞伞”，让“春耕”变“春收”，有效激发了群众发展特色产业的信心，为乡村振兴奠定了坚实的基础。