高粱熟了红满天 又是一年好“丰”景

金秋十月，河南省柘城县安平镇李楼村的高粱种植基地热闹非凡，机器轰鸣声在田野间回荡，高粱穗迅速被卷入机械，收割、脱粒瞬间完成，种植户们有条不紊地配合机械劳作，呈现出一片热火朝天的丰收景象。

柘城县涡河人家种植农民专业合作社自2021年便开始特色种植，经逐步流转土地，如今种植规模已逾上万亩。高粱作为重要的粮食兼经济作物，春播通常在3月中旬至4月下旬，依品种与当地气候等因素而定，秋季9月至10月则是收获的时节。其果实用途广泛，不仅可用于酿造美酒、制作食品，还能投入饲料加工等领域，经济效益可观。

“收获季来临，看着这一片片火红的高粱，心里既踏实又欢喜。高粱能卖个好价，还能为市场供给优质原料，一年的辛劳都值了。”柘城县涡河人家种植农民专业合作社负责人说。

该合作社积极发挥引领作用，鼓励周边农户参与种植，给予专业的种植指导和技术培训，并统一收购与销售，解决农户销售的后顾之忧。在其带动下，村民们通过高粱种植踏上致富大道，为乡村振兴注入强大动力。下一步，该合作社计划引进高粱精深加工技术，将高粱加工成高附加值的食品、饲料等产品，拓宽销售市场，带动村民持续增收。