河南登封：千亩芥菜丰收 特色产业助农增收

时值深秋，河南省郑州市登封市君召乡海渚村的千亩芥菜陆续成熟，迎来丰收。连日来，村民们趁着晴好的天气加紧采收，绿油油的芥菜田里，一派热火朝天的忙活景象。

登封芥菜有“登封第一菜”的美誉，用登封芥菜加工而成的芥菜丝生脆爽口、清爽解腻，独特的汆味儿一直深受消费者欢迎。60多岁的冯书林种植芥菜已有十四年，今年十余亩芥菜成熟后，他早早就请了十几位村民到地里帮忙。

芥菜种植技术简单易学、种植难度低、产量较高、市场潜力大，每亩芥菜平均能让村民收入达到2600元左右，“公司+农户”的形式不仅带动了村民增收，还增加了一些村民的务工收入。

近年来，依靠本地特色鲜明的芥菜原料优势，登封市农业龙头企业小苍娃农副产品有限公司以“公司+农户”的形式，种植芥菜100余亩，同时和周边乡镇签订1000余亩的农户种植合同，每年收购芥菜达到了500多万斤。

依托龙头企业在种植技术、管理、市场中的优势，登封市小苍娃农副产品有限公司积极拓展农产品加工业，韭花、纯红薯粉条、剁椒酱等农副产品加工跟着兴旺起来，目前，该公司农产品加工厂区建设面积达到60余亩，年产量超1500吨，年收益2000万左右，特色种植的产业化道路越走越宽广。