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“云南咖啡，还是代表着中国的。”近日，习近平总书记在云南丽江古城考察时的点赞，让云南咖啡再次成为焦点。云南咖啡历经百余年发展，从默默无闻到备受瞩目，其背后蕴含的乡村产业振兴“土特产”密码。广大党员干部当借鉴其成功经验，助力本土产业发展，让乡村振兴之路越走越宽广。
“一粒种”长成“一片园”，“咖啡豆”变身“致富豆”，唤醒禀赋让乡土品牌“有来头”。云南咖啡之所以能成为中国咖啡的代表，首要在于其得天独厚的自然条件。地处北回归线附近，低纬度、高海拔、昼夜温差大，土壤肥沃且呈弱酸性，为咖啡生长提供了绝佳环境，造就了云南咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。对于广大党员干部而言，推动乡村产业振兴，就要像云南发展咖啡产业一样，立足本地实际，深挖“土”味。一方面，深入调研本地的土壤、气候、人文等资源，充分了解本地优势所在，寻找最适合本地发展的产业方向。比如，有的地方土壤富含有机质，适合种植特色果蔬；有的地方历史文化悠久，可发展民俗文化产业。另一方面，要善于挖掘本地的传统技艺、特色品种，加以保护和传承，让其在新时代焕发生机。如一些地方的传统手工艺，通过创新设计和市场推广，成为群众增收致富新亮点。只有将资源禀赋充分利用好，才能让“土”资源变成“金”招牌，从而夯实产业根基。
“卖口感”成就“卖品牌”，“小豆子”走上“大咖位”，产品创新让特色产业“有盼头”。特色就是亮点，是产业的核心竞争力。云南咖啡在发展过程中，不断凸显特色，不仅在品种选育上持续发力，推广瑰夏、铁皮卡等优良品种，还在种植、加工等环节精益求精，提升咖啡品质。同时，积极打造精品庄园，发展咖旅融合，让消费者从咖啡种植、采摘到品鉴全程参与，沉浸式体验咖啡文化，真正走出了一条品牌化发展道路。推动乡村产业振兴，就是要凸显“特”色，打造“人无我有，人有我优，人优我特”的特色品牌。一方面，要在产品特色上下功夫，通过科技创新、品牌塑造等方式，提升产品吸引力。例如，通过绿色、有机的方式种植有机蔬菜、有机小米、有机水果等，打造地理标志产品，赢得市场青睐。另一方面，要注重产业特色，结合本地生态、民俗、美食等资源，发展生态采摘、乡村研学、主题民宿、特色农家乐、手工艺品等特色产业集群，走出一条品牌化发展道路，提升产业综合竞争力，让特色产业成为乡村振兴新引擎。
“一束光”照亮“一方人”，“咖啡豆”撑起“大民生”，壮大链条让乡村振兴“有奔头”。习近平总书记强调，“要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，积极延伸和拓展农业产业链，培育发展农村新产业新业态，不断拓宽农民增收致富渠道”。乡村产业振兴不能局限于单一环节，而要延伸产业链，实现多元发展。云南咖啡从单纯的咖啡豆种植，到发展精深加工，提升产品附加值，再到推动咖旅融合，拓展产业发展空间，形成了完整的产业链。推动乡村产业振兴，不能满足于“种农产品、卖农产品”，而要通过延链补链，让“原产地”变成产业发展“策源地”。“一花独放不是春，百花齐放春满园。”一方面，要加强产业上下游之间的协作，串起生产链、加工链、销售链，提高农产品的转化率和附加值。比如，发展农产品精深加工，将农产品加工成各类食品、饮料、保健品等，提升产品附加值。另一方面，积极拓展产业新业态，推动产业与旅游、文化、电商等深度融合，打造集共享菜园、非遗文创、直播带货等于一体的产业“百花园”。
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