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跟随草料车一同驶入位于四川省渠县新市镇三拱村的肉牛养殖场，只见标准化牛舍干净整洁，其间草料棚、沼气池、配料棚等设施一应俱全。一头头肉牛膘肥体壮、体态健硕，在食槽间悠然自得地进食。养殖场的工人们或清理圈舍，或搅匀草料，或手持铁铲给肉牛喂食，现场一派繁忙景象。
“我们肉牛养殖场自2015年建成，现在共有新、旧两址，一律采用国际圈舍建设标准，以确保环保先行的养殖原则，其中尿液污水等通过管道进入沼气池产气用于员工日常生活所需，随后进入沉淀池净化后用于果树、牧草的灌溉，粪便则全部拉到果树基地用作肥料。”养殖户陆勇军介绍道。目前养牛场的肉牛存栏量可达2000余头，年产值约3000万元。
发展“牛”产业，做强“牛”经济。近年来，新市镇因地制宜，紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”，推动肉牛养殖产业向规模化、特色化、生态化发展，点燃乡村振兴“新引擎”。肉牛养殖场的成功不仅让养殖大户富起来了，还为周边农户解决了就业问题，养殖场现有的12名固定工人中，8名是当地的经济困难人员，牧草种植繁忙期还可提供60余个临时岗位，为村民开拓了一条不用外出打工就有收入的致富路。
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