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夏风拂过云南省文山市的红土地，红甸乡的山药田垄间涌动着丰收的气息——“红甸山药”今年的首批采收正式拉开帷幕。这颗曾经毫不起眼的“土疙瘩”，凭借细嫩绵糯、药食同源的独特优势赢得市场青睐，2024年成功入选国家名特优新农产品名录，跻身全国“优等生”行列。如今品牌价值持续攀升，年产值已突破4.5亿元，真正成为带动乡亲致富的“金棒棒”。
党建引领，“链”起产业规模。近年来，红甸乡锚定乡村振兴目标，以党建为引领，立足独特红土资源，全力发展山药特色产业。当地创新推出“六统一分”模式（统一供种、技术指导、订单收购、精深加工、销售统筹、品牌打造+农户分散精细管理），通过“龙头企业+示范基地+农户”协同发展，构建起现代化农业生态圈。2024年，全乡聚焦“规模化、产业化、品牌化、现代化”目标，种植面积达1.5万亩，辐射带动周边乡镇扩种至4万余亩，年销售收入达4.5亿元，带动务工36万人次，实现增收3600万元。
技术提质，抢“鲜”赢得市场。在红甸茂克村，种植示范户马丽梅深谙“早”字诀。依托提前育苗、地膜覆盖等技术手段，她成功将山药采收期提前至6月底，有效避开集中上市高峰。“物以稀为贵！今年亩产2.5吨左右，当前收购价每斤3.5元，亩产值超1.2万元。”她笑着分享道。采收后，土地立即轮作晚玉米，玉米秸秆还田作肥，形成“山药—玉米—有机肥”的生态循环，实现四季不闲、亩亩生金。
产业富民，端稳“致富碗”。山药采挖需精细技巧，为村民创造大量就业岗位，每到旺季，周边村民便涌入田间。“当前采挖轻量山药，按公斤计价，日挣约200元；高峰期能达500元。”连续三年来务工的陶永亮满意地说，“家门口赚钱顾家，心里更踏实”。产业链条不断延伸——从2018年建成的初加工厂整合产供销各环节，到2024年投用的高产能“山药净菜”加工厂（日加工50吨，年加工产值3000万元），通过“基地+合作社+协会+农户”模式，3600万元务工收入稳稳流入村民口袋，真正让大家端稳了“致富碗”。
产销两旺，“金名片”闯出品牌。凭借优质口感，红甸山药声名远播，湖南、江西等地订单纷至沓来。刚出土的山药经分拣包装，迅速发往全国市场。依托2000余亩科普示范基地的技术引领，全乡1100余户农户在1.5万余亩核心产区精耕细作。这颗红土地上的“土疙瘩”，已然蜕变成年产值4.5亿元的“金名片”，生动印证：这根产业“金棒棒”，稳稳撑起了红甸人的好日子！
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