先锋文汇
盛夏时节，走进安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇富民村涌泉食品公司，阵阵桃香扑面而来。生产车间内，一筐筐鲜桃被工人倒入设备，经历清洗、分拣和速冻等工序，摇身变为速冻桃制品，开启从田间到产业链的“变身”之旅。
今年以来，企业已从阜阳本地及山西、河北、湖北等地收购桃、草莓等水果6000吨，加工后的速冻果品主要供应茶饮行业，成为下游企业制作果丁、果酱的优质原料。
近年来，富民村探索“村集体+企业+种植大户+小农户”发展模式，实现四方增收共赢。企业采用“采收季临时工+加工线固定工”的灵活用工模式，带动周边600余人就业，年发放工资980万元，让村民在家门口实现稳定增收。同时，依托“鲜果走市场、尾果进工厂”双轨模式，有效解决周边种植户的尾果（品相稍次但品质合格的果实，或尾季采收的果实）销售难题，帮助果农亩均增收约1000元，切实提高果农种植收益。小农户通过将土地流转给种植大户以及在采收环节务工，实现“一地双收”。村集体则通过资金和设施入股企业，累计分红50万元，形成“产业增值、企业增效、农民增收、集体增资”的良性循环。
为进一步提升产业附加值，颍泉区正积极推进“强链补链”工程。即将引进的苏州鲜活公司将与涌泉合作，在富民村建设水果精深加工生产线。项目落地后，将就地形成集种植、贮藏、保鲜、速冻加工、精深加工及销售于一体的完整产业链，预计新增就业岗位50个，带动村集体增收100万元，让水果实现更高价值“变身”，“链”出富民强村的广阔“钱”景。
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