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眼下正是小龙虾上市的旺季，石屏县新城乡的稻虾共作基地里一片繁忙。农户们挽着裤脚穿梭在稻田中，网兜一扬便捞起满兜鲜活的小龙虾，分拣、称重、装箱……一箱箱透着水光的“红宝石”正等着发往各地市场。2019年成立以来，基地用“稻虾共生”的生态密码解锁乡村振兴的新路径，如今已成为云南红河州颇具规模的特色养殖标杆。
生态养殖，品质为王。小龙虾啃食杂草、消灭害虫，排泄物化作水稻的天然肥料；水稻则为小龙虾遮阴避寒，形成“一水两用、一田双收”的良性循环，勾勒出“稻虾共作”的生态画卷。养殖户坚持用豆渣、豆白、粗糠等天然饲料投喂，全程不施农药、少用化肥，养出的小龙虾个个青壳白肚、膏黄肉厚，剥开虾壳就能闻到清甜的鲜味。“我们的虾经得起检验，煮熟后虾壳鲜红透亮，肉质Q弹不松散，回头客多着呢！”养殖户张雄笑着说。
技术护航，规模稳增。从最初的摸索尝试到如今的规范养殖，基地在虾苗选种、投放密度、水质调控、病害防治等多个方面对养殖方法进行了科学改良。“以前凭经验养，成活率忽高忽低；现在水温、繁殖方式都有讲究，亩产比往年提高了不少。”养殖户张雄算起账来满脸欣慰。经过多年打磨，32亩基地的养殖技术日趋成熟，年产量稳定提升，成了周边养殖户学习的“样板田”。
产销两旺，韧性凸显。今年小龙虾市场行情有所波动，批发价较去年下降了近20元。但凭借过硬的品质和稳定的客源，基地每天仍有不少商贩上门收购。“虽然价格降了些，但咱们的虾品质好，回头客多，总体收益还算稳定。”张雄介绍道。小小的小龙虾，展现了特色产业的市场韧性，是名副其实的“致富虾”。
谈到未来的发展，张雄早已有了清晰的规划：除了已经在养殖的小龙虾、甲鱼，未来还计划引进淡水澳龙，丰富养殖品类。进一步增强应对市场波动的能力，让这条“水产养殖产业链”越拉越长。
从2019年的一片试验田，到如今带动增收的特色产业，稻虾共作不仅改变了土地的“产出方式”，更激活了乡村的“发展基因”。下一步，新城乡将进一步加大扶持力度，全力申请专项资金，助力养殖户扩大养殖规模、优化品种结构，让政策红利更直接、更精准地赋能特色养殖发展，让这些特色水产，载着乡亲们的期盼，驶向更广阔的致富路。
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