“疫”道不“疫”样的“家常菜”

重庆市南川区石莲镇人民政府杨璐蔓

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　　春节的假期已充值成功，许多人在家里“憋”得是相当难受，这是最近我们听到最多的话。为了在疫情期间，保护好自己同时保护好他人，我们现阶段秉持着不出门、少出门的原则。许多人“宅”中生乐，在家中忙活起了一道道与往日不同的家常菜，不如就让我们来记录“疫”道不“疫”样的家常菜。

　　全副武装，不“疫”样的买菜

　　为避免人员聚集，更好地防控疫情。近日，不少菜市场都暂停营业，取消了场镇赶集。这个春节假期，半夜“抢菜”成了数百万家庭的日常作息之一。为了制作“家常菜”，大部分人都戴着口罩跑到超市排队大采购屯粮食，超市里的菜像是人们眼里见了光的“宝贝”，购物篮里的数量绝不会嫌多。除了量大以外，出去买菜的时间也有了限制，许多的地区都实行了封闭村社、小区等规定，每个家庭只允许每两天指派一名家庭成员外出采购生活物资。买菜的人带着全家的“希望”，全副武装直奔超市，不“疫”样的买菜。

　　在这样的不“疫”样里，我们逛超市成了一种别样的“潮流”。在买菜之外，我们应看到，这些开门营业的超市不仅逐渐恢复了居民日常生活物资供应渠道，在很大程度上也缓解了近期市场供应相对紧张的态势。要说战“疫情”，买菜的供应方当功不可没。

　　全心全意，不“疫”样的做菜

　　在往日的春节，不少人都免不了在外吃饭过年，而今年“家常菜”竟成了年味的主推。在家中，我们开始研究菜谱，每一天吃什么是我们思考得最多的事。我们亲手切菜、做菜，在烟火缭绕中，放着音乐全心全意烹饪，随之出锅一道道色彩生香的菜肴。许多人开始感慨，这场疫情让我们“宅”在家学会了做饭，不仅增长了新的技能加分项，亦是感受到另一种与往年不同的温暖。更有趣的是，许多人将自己做的美味佳肴晒到朋友圈，每日推出“新品”，与众多“厨神”开启了一场优雅的厨艺“大比拼”。做菜的人给生活调制出“美味”，全心全意做出可口美食，不“疫”样的做菜。

　　在这样的不“疫”样里，我们烹饪菜成了一种花样的“艺术”。在做菜的同时，体现的是我们能为对抗这次疫情出的一份力，通过宅在家，不聚会保护自己、保护家人和身边所有的人。

　　全神贯注，不“疫”样的吃菜

　　很多人感觉，这个冬天有些寒冷。不是因为气候，也不是因为年味的缺少，而是一场突如其来的疫情，让昔日平静的生活变得有一些不知所措。街上的饭馆都关门，外卖也点不了，平时吃惯了外面的东西，好多人都叫喊着“难受”。而“家常菜”的出现，像是一束年夜里温暖的烟花，从人们的心头一遍遍划过，特别是味道极其鲜美。这个年，外看过得有些冷清，但舌尖上的记忆尤其特别，是家的味道，更是我们每一家为支持抗疫工作特制的“家常便饭”。吃菜的人细细品尝“酸甜苦辣”，全神贯注记录“2020”的味道，不“疫”样的吃菜。

　　在这样的不“疫”样里，我们品尝菜成了一种多样的“方式”。在吃菜的其中，我们通过味觉享受来打发时间，宅在家里不出门，也是一种对自己和他人的生命负责的抗疫方式。

　　“疫”道不“疫”样的“家常菜”，用特有的方式抗击疫情。防控“疫情”，不如让我们从“疫”道不“疫”样的“家常菜”做起，齐心协力战胜疫情！

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发布人：扶摇直上九万里 发布时间：2020-2-10 08:36 赞4 收藏 阅读人次：3663

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